Le ticket de caisse reste de droit pour les prestations d’hôtellerie et de restauration

Certains tickets de caisse et documents de facturation, donc ceux portant sur les prestations d’hôtellerie et de restauration, ne sont pas soumis à l’obligation de la loi Agec mettant fin à compter du 1er août à leur impression et à leur distribution automatique à chaque passage en caisse. Toutefois, sans obligation de le proposer et

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Les employeurs de la branche H&R ont bénéficié de 5,9 milliards d’euros d’exonérations de cotisations

En 2022, selon les données Urssaf, le montant des allégements et exonérations de cotisations sociales dont ont bénéficié les employeurs affiliés au régime général s’est élevé à 73,6 milliards d’euros, en progression de 13,1 % par rapport à 2021. Dans l’Hébergement Restauration, les divers allègements (Fillon, Maladie, Famille, heures sup…) ont représenté 5,926 milliards d’euros,

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Mise en oeuvre de l’action sociale pour soutenir les salariés des CHR suite aux émeutes

Les salariés de la branche HCR (Hotels Cafés Restaurants), touchés par les dégradations liées aux émeutes dans plusieurs villes françaises, en lien avec les évènements de Nanterre, bénéficieront d’une aide financière grâce à l’activation des dispositifs de solidarité des régimes de santé et prévoyance proposés par KLESIA et MALAKOFF HUMANIS. Si, compte-tenu des dégâts occasionnés

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Semaine des 4 jours en restauration … ça fait son chemin

La semaine des 4 jours en restauration, fait son chemin, c’est attirant pour l’ensemble des salariés, mais encore faut-il trouver la rentabilité dans une telle organisation du travail. Le chef Lillois Florent Ladeyn est un des précurseurs dans cette voie, le restaurant étoilée Aponëm (Auberge du Presbytère) de la chef Amélie Darvas et de la sommelière Gaby Benicio est allé plus loin, c’est

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L’Insee révise à la baisse le PIB du Tourisme en comptabilisant la valeur ajoutée de ses activités

L’Institut emploie désormais une méthodologie internationale harmonisée, qui distingue la création de richesses associée au tourisme de la consommation touristique. Elle mesure la valeur ajoutée par le tourisme dans chacun de ses secteurs d’activité, en intégrant les dépenses des seuls touristes et en soustrayant consommations intermédiaires et importations. Le PIB direct du tourisme de la

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Ces stars qui ouvrent des restaurants – et de 5 pour Pasta Corner par Matt Pokorra

Le 3ème se sera à Lille, les deux suivants Outre-Atlantique, l’artiste français Matt Pokora s’active pour développer son enseigne de restauration rapide Pasta Corner, le principe des pâtes fraîches réalisées toutes dans chacun des restaurants tous les jours. à lire ci-dessous l’article du magazine Capital  Il sait chanter, mais pas que ! Après avoir ouvert un premier restaurant aux

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TripAdvisor fait le ménage – 1,3 million de faux avis qui polluent sa plate-forme ont été bloqués en 2022

TripAdvisor, bien décidé à faire le ménage sur sa plate-forme d’avis des internautes, on va dire ENFIN ! Car difficile de faire confiance tellement de faux avis circulaient sur leur site… la prochaine étape serait peut-être de réévaluer les classements, car on ne compte plus les déceptions lorsque l’on suit leurs adresses. Ceux que connaissent

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