Le marché hôtelier français maintient une bonne dynamique malgré la crise

Le marché hôtelier français maintient une bonne dynamique malgré la crise   Selon le dernier baromètre annuel Business Outlook de Christie & Co, spécialiste de l’immobilier hôtelier, 56 % des professionnels estiment même que 2021  présente des opportunités.   Sans surprise, les hôteliers français sont plus de 95 % à déclarer avoir été impactés par

Lire plus

Hôtellerie touristique française : y a t-il un scénario crédible de reprise ?

Hôtellerie touristique française : y a t-il un scénario crédible de reprise ?   La crise sanitaire a indéniablement perturbé les prévisions hôtelières européennes pour l’année 2020. La fermeture des frontières, les confinements et autres mesures restrictives mises en place par les Etats ont précipité la chute des performances hôtelières et fait émerger de nouvelles

Lire plus

La start-up Totem met le Bouillon Pigalle au menu pour séduire le marché des salariés

La start-up Totem met le Bouillon Pigalle au menu pour séduire le marché des salariés   Bouillon Service, service traiteur du Bouillon Pigalle, célèbre bistrot de 300 places assises quand il est ouvert, a trouvé un débouché avec TOTEM, start-up française spécialiste de la création de magasins connectés, personnalisables et en self-service, implantés dans les

Lire plus

Le San Regis finance sa transition énergétique avec les Certificats d’Economie d’Energie

Le San Regis finance sa transition énergétique avec les Certificats d’Economie d’Energie   Fermé depuis mars 2020 en raison de la crise sanitaire, cet hôtel 5 étoiles parisien en a profité pour engager des travaux de rénovation énergétique. Il vient de procéder au calorifugeage de son réseau de chauffage et d’eau chaude sanitaire, en visant

Lire plus

Podcast food : à déguster de toute urgence

Podcast food : à déguster de toute urgence La montée en puissance des émissions radiophoniques culinaires et des foodcasts, les podcasts food, en est une preuve supplémentaire : la nourriture représente de loin l’une des thématiques favorites des Français.    Plus qu’un cliché, c’est une réalité : le Français moyen parle food à toute heure, même lorsqu’il

Lire plus

Les administrateurs judiciaires réactivent une Hot Line pour un diagnostic gratuit de votre entreprise

Les administrateurs judiciaires réactivent une Hot Line pour un diagnostic gratuit de votre entreprise   Du lundi 23 novembre au vendredi 18 décembre 2020, plus de 150 administrateurs et mandataires judiciaires volontaires seront en ligne. Ce nouveau dispositif citoyen doit permettre aux entreprises d’évaluer leur situation (dettes, trésorerie, prévisions, situation avec leurs bailleurs et leurs

Lire plus

Un automne hôtelier sur la pente raide

Un automne hôtelier sur la pente raide   A un été en pente douce, en partie sauvée par les clients français, va succèder un automne en pente raide, pour les chaînes comme pour les indépendants.   En dehors de quelques destinations, tous les indicateurs nationaux et régionaux affichent un net recul de l’activité en septembre

Lire plus

Une année de grande récession pour l’hôtellerie française

Une année de grande récession pour l’hôtellerie française   Les bilans statistiques se succèdent (D-Edge, MKG, Insee…) et confirment la récession économique qui frappe toujours le secteur début septembre.     Mais les hôtels ré ouverts ont échappé au pire grâce à la clientèle française qui a privilégié l’hexagone cet été. En particulier les destinations

Lire plus

« L’hôtellerie évolue vers plus d’expériences locales, d’espaces communs voire de coworking» 

« L’hôtellerie évolue vers plus d’expériences locales, d’espaces communs voire de coworking»    De quoi DEMAIN sera-t-il fait ? Bpifrance s’est lancé le défi de mener une réflexion sur les sujets d’innovation qui révolutionneront notre quotidien dans les années à venir, du point de vue de notre transport, notre alimentation, notre santé, notre façon de

Lire plus