Les entreprises à l’heure des économies d’énergie

Surface, aménagement, exploitation: les bureaux passent eux aussi à la sobriété, aiguillonnés par la réglementation. Sans faire de concessions sur le confort. Les bureaux à l’heure des économies d’énergieILLUSTRATION : NADIA SNOPEK/SHUTTERSTOCK Depuis quelques mois, l’immobilier de bureaux se trouve pile à la croisée des chemins réglementaires et financiers. Les bureaux étaient déjà le deuxième

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Les dark kitchen, le futur de la restauration ?

C’est quoi les dark kitchen ? Avez-vous déjà entendu parler du terme dark Kitchen ? Ne vous inquiétez pas, ce n’est pas un restaurant où l’on cuisine dans le noir ! C’est tout simplement un restaurant virtuel sans aucune capacité d’accueil.  D’où vient le terme “dark kitchen” ?  Eh bien, c’est simple, cela vient du fait

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Avec +14,7 % sur un an, record historique d’inflation dans les Hébergements

En juillet, l’augmentation des prix dans les services de restauration et d’hébergement a atteint +4,7 % sur un an et + 7,2 % selon l’Insee. L’inflation dans la branche est désormais supérieure à celle de l’ensemble de l’Indice des Prix à la Consommation. Cette hausse record, jamais atteinte depuis 1990, tient à l’envolée des tarifs

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Le bel été de l’hôtellerie Française

La saison estivale n’est pas encore finie, mais les chiffres présentés par le cabinet MKG montrent déjà des niveaux records d’activité, notamment à Paris, boosté par le retour de la clientèle étrangère. Avec le retour des clientèles étrangères, l’hôtellerie parisienne a retrouvé cet été une fréquentation identique à 2019. © Paris Tourist Office – Photographe

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Les Nouveaux Espaces de Restauration en 2022

Depuis quelques années, les consommateurs plébiscitent les lieux polyvalents où ils peuvent à la fois travailler, faire du shopping, manger… Tour d’horizon des concepts hybrides associant restauration et services et/ou commerces et de ceux qui misent sur les nouvelles tendances. LES CONCEPTS HYBRIDES Depuis quelques années, on voit fleurir de nouveaux concepts où les frontières

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REHAB, LE BAR SPEAKEASY INSOLITE AUX COCKTAILS D’ALCHIMISTE !

REHAB, LE BAR SPEAKEASY INSOLITE AUX COCKTAILS D’ALCHIMISTE !   Connaissez vous le speakeasy du Normandy Hotel ? Bienvenue au Rehab, le bar à cocktails bien caché et insolite. Ici il faut s’attendre à l’inattendu et pour cause, ici on déguste de véritables potions d’alchimistes : cocktails moléculaires, glace carbonique fumante, infusions CBD… rien d’arrête

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