Le patron du restaurant Le Millésim’, n’hésite pas à tacler violemment les clients qui laissent un avis négatif sur TripAdvisor

Le patron du restaurant Le Millésim’, n’hésite pas à tacler violemment les clients qui laissent un avis négatif sur TripAdvisor   Au restaurant le Millesim’ à Saint-Malo, le patron commente les commentaires négatifs comme les louanges sur le site Tripadvisor. Avec une virulence qui façonne sa réputation…   La franchise et le respect : tels

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Zenchef et MICHELIN s’associent  pour les réservations en ligne

Zenchef et MICHELIN s’associent  pour les réservations en ligne   Zenchef, solution de réservation sans commissions, annonce un partenariat avec MICHELIN Restaurants. Le leader européen des solutions de réservations indépendantes franchit ainsi une étape supplémentaire dans sa volonté de simplifier le quotidien des chefs et des restaurateurs, à travers la centralisation de leurs réservations sur une plateforme

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Facebook lance des City Guides, le premier est dédié à Bordeaux

Facebook lance des City Guides, le premier est dédié à Bordeaux   Facebook s’attaque à la création de guides touristiques. Facebook deviendrait il un nouvel OTA pour l’hotellerie?    Pour sa première destination, le réseau social a choisi la ville française de Bordeaux. Zoom sur le « guide des Envies Bordelaises, mention Gavé Bien! » Facebook se lance

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Labonapp et Fairbooking même combat

Labonapp et Fairbooking même combat   Les problèmes que les hôteliers rencontrent avec Booking sont les mêmes que les restaurateurs avec La Fourchette   L’arrivée d’Internet et des centrales de réservation en ligne a marqué le début de la désintermédiation de l’hôtellerie. Bien que pratiques pour les clients, les OTA (Online Travel Agencies) s’avèrent être

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La réponse très drôle d’un restaurateur à une cliente qui se dit déçue [HUMOUR] Tous les commentaires publiés sur le site Internet Tripadvisor ne font, souvent, pas rire les restaurateurs. Et parfois, on les comprend. A Trouville-sur-Mer, Arnaud, le propriétaire du Pavillon Augustine, a choisi de jouer la carte de l’humour pour répondre aux critiques de

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À mort TripAdvisor !

À mort TripAdvisor ! La chronique du Concierge Masqué se penche sur le phénomène de chantage minable exercé par les clients des restaurants et des hôtels et planté à grands coups de critiques incendiaires sur TripAdvisor, cette dictature des ploucs.     Les Bronzés. Dix-huit ans que ça dure. Dix-huit ans de micro-terrorisme et de

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