Paris 2024 : les acteurs du tourisme seront-ils prêts pour les JO ?

Dans un baromètre publié ce jeudi, le cabinet de conseil KYU révèle que le secteur de l’hôtellerie-restauration ne semble pas encore prêt à satisfaire la hausse de la demande liée aux Jeux Olympiques. Un constat chiffré qui détonne face au discours enthousiaste de l’Alliance France Tourisme. A l’approche des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris (JOP), les

Légère reprise de l’inflation en raison de hausses tarifaires dans les hébergements touristiques. L’effet JO ?

Le rythme annuel d’inflation dans la branche est légèrement remonté à +3,3 % en avril 2024, selon l’Insee. Alors qu’il décélérait depuis cinq mois, passant de +4,5 % en novembre à +3,2 % en mars. Sa cause unique tient à un surcroît de flamblée saisonnière des tarifs des hébergements (+3,9 % sur 1 mois), en

Une kyrielle d’annonces lors du Comité interministériel du Tourisme

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Comment l’IA transforme le recrutement dans le tourisme ?

La chronique de Guillaume Vigneron, fondateur de la Super Agence SAS Comment utiliser l’IA générative pour aider dans vos recrutements ? Guillaume Vigneron, fondateur de la Super Agence SAS nous livre quelques pistes, et nous explique quels sont les atouts et les freins. C’est presque devenu un lieu commun : l’IA est en train de révolutionner

200 000, c’est le nombre de saisonniers qui manquent à l’appel pour cet été, dans l’hôtellerie-restauration

Les professionnels du secteur de l’hôtellerie et de la restauration tirent une nouvelle fois la sonnette d’alarme : il manquerait à l’appel 200 000 saisonniers dans les hôtels et restaurant en France. Alors que le secteur du tourisme prépare la saison d’été, l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie (Umih) s’inquiète une nouvelle fois de la

Les 13 tendances qui font les hôtels d’aujourd’hui (et de demain)

Spa et bien-être de plus en plus importants, ancrage local, durabilité, « bleisure » ? De quoi seront faits les hôtels de demain ? Éléments de réponses en 13 grandes tendances qui façonnent le marché de l’hôtellerie haut de gamme.  1. Le spa, un équipement devenu primordial Dans les hôtels 4 et 5 étoiles, le spa est devenu

Une saison hivernale sauvée par le tourisme de loisirs et les non-résidents

Selon les enquêtes de l’Insee, les hébergements collectifs de tourisme ont généré 86,1 millions de nuitées pendant la saison hivernale 2024 (décembre 2023-mars 2024). Cette stabilité (+0,2 %) par rapport à l’hivernale 2023 provient de la forte augmentation du tourisme de loisirs qui contrebalance le net repli de celui d’affaires. Les nuitées en clientèle résidente

Un « restaurant éphémère » met en relation restaurateurs et demandeurs d’emploi

Ce lundi 29 avril 2024, un restaurant éphémère a pris place dans la cuisine de l’hôtel Mercure de Pau. Pour ce service, le personnel était constitué de chômeurs en reconversion. Ils ont préparé et servi le repas à des professionnels de la restauration à la recherche d’un nouveau salarié pour leur établissement Velouté d’asperges, dos de

Découvrez le Studio – votre partenaire pour l’excellence dans l’hôtellerie et la restauration.

Nous sommes fiers de vous présenter le Studio – Consulting Hôtelier, un partenaire de confiance pour les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration en quête de succès et de croissance. Avec plus de 14 ans d’expérience dans le domaine et une passion sans faille pour l’hospitalité, Le Studio est dirigé par Amélie, une professionnelle

Toujours une foison de projets d’embauches et de difficultés à recruter en 2024

On se retrousse les manches et on recrute pour vous 🙂 L’enquête annuelle de France Travail sur les Besoins en main-d’oeuvre recense pour cette année plus de 385 000 projets d’embauche dans la branche H&R dont plus de la moitié en emplois saisonniers. C’est 1 % de moins qu’en 2023 mais 7 % de plus