AUGMENTER DE 30 % LES SALAIRES…PAR L’INTÉRESSEMENT.

AUGMENTER DE 30 % LES SALAIRES…PAR L’INTÉRESSEMENT. L’information a naturellement séduit les journalistes grand public : « au de 30 % des salaires dans un restaurant ! » .     Alors que la majorité des secteurs et plus particulièrement ceux de la restauration vivent une pénurie de recrutement sans précédent, cette annonce « fracassante » d’un restaurateur proche de Narbonne

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« The Chef » : un thriller bien relevé dans les cuisines de l’enfer

« The Chef » : un thriller bien relevé dans les cuisines de l’enfer   Le réalisateur et acteur Philip Barantini sort des sentiers balisés des films de restaurant pour dépeindre la faillite d’un système à flux tendu.   L’AVIS DU « MONDE » – À NE PAS MANQUER C’est le dernier vendredi avant Noël, la soirée la plus fréquentée

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Mercredi 16 février, retour au comptoir, au concert, en discothèque… La vie d’avant quoi :) 

Mercredi 16 février, retour au comptoir, au concert, en discothèque… La vie d’avant quoi 🙂    Corollaire de l’entrée en vigueur du pass vaccinal et d’une évolution sanitaire favorable bien que toujours préoccupante, les mesures d’allègement des restrictions sanitaires annoncées par le Premier Ministre le 20 janvier vont s’échelonner sur février. Avec deux grandes dates

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Jean Castex annonce deux mesures de soutien renforcées sur les cotisations sociales

Jean Castex annonce deux mesures de soutien renforcées sur les cotisations sociales   Le Premier ministre a annoncé le 18 janvier, la prochaine instauration de deux aides complémentaires à destination de tous les secteurs touchés par les mesures sanitaires prises en décembre, dont les HCR, les traiteurs et l’événementiel. Les entreprises de moins de 250

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Face à la pénurie de personnel, le patron des Grands Buffets de Narbonne augmente les salaires de 30%

Face à la pénurie de personnel, le patron des Grands Buffets de Narbonne augmente les salaires de 30%   Comme un cadeau tombé du ciel… les 130 salariés du “plus grand restaurant de France” vont bénéficier d’une augmentation immédiate de leur salaire de plus de 30%. Le patron fait même son mea culpa et estime

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Hôtellerie-restauration : une hausse des salaires va entrer en vigueur

Hôtellerie-restauration : une hausse des salaires va entrer en vigueur Dans le milieu de la restauration et de l’hôtellerie, patrons et syndicats sont parvenus à trouver un accord. Les employés vont pouvoir bénéficier d’une hausse de leur salaire d’un peu plus de 16 % en moyenne et le salaire minimum sera plus élevé que le SMIC. Cette mesure sera-t-elle suffisante pour sauver

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