Covid-19 : Le Carlton de Cannes ferme ses portes, symbole de l’effondrement de l’activité

Covid-19 : Le Carlton de Cannes ferme ses portes, symbole de l’effondrement de l’activité   Sur sept établissements 5 étoiles de Cannes, trois sont fermés dont le JW Mariott Cannes qui n’a pas rouvert après le confinement, officiellement « pour rénovation ».   Le Carlton de Cannes a suspendu son activité, victime des restrictions sanitaires et des annulations en

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Le Martinez licencie

Le Martinez Licencie L’Hôtel Martinez à Cannes est lui aussi touché par le plan de réduction d’effectif envisagé en France par le groupe Hyatt.     A ce jour, le plan toucherait 29 postes sur 197 au sein de l’hôtel Martinez sur la Croisette. Même si l’hôtel était complet en août il afficherait une baisse

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Les exploitants peuvent-ils engager la responsabilité de l’État pour perte d’exploitation?

Les exploitants peuvent-ils engager la responsabilité de l’État pour perte d’exploitation? Les exploitants peuvent-ils engager la responsabilité indemnitaire de l’État pour perte d’exploitation? Cette année, la décision du confinement de 2 mois et les conditions du déconfinement ont durement altéré des pans d’activité de notre économie (PIB en recul de 13,8% au 2è trimestre 2020,

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L’hôtellerie très haut de gamme souffre énormément

L’hôtellerie très haut de gamme souffre énormément L’activité des hôtels et restaurants en France tend vers son niveau normal, mais certaines zones demeurent délaissées par les touristes. Invité d’Europe 1 dimanche, Laurent Duc, président Union des métiers et des industries de l’hôtellerie (UMIH) branche hôtellerie, a dressé un premier bilan du tourisme estival. Le tourisme

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Une innovation majeure Niçoise au service des clients de l’hôtellerie

Une innovation majeure Niçoise au service des clients de l’hôtellerie 1Check, entreprise azuréenne éditrice de solutions digitales, lance MAX (Multilingue Assistance eXperience), un assistant client multilingue sans contact.       Créée en 2012, 1Check développe des solutions métiers adaptées aux problématiques concrètes des professionnels de l’hébergement : hôtellerie traditionnelle (du 2* au Palace), résidences de

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Bernard Arnault relance la guerre des palaces

Bernard Arnault relance la guerre des palaces En ouvrant prochainement son prestigieux Cheval Blanc dans le bâtiment rénové de la Samaritaine, le PDG de LVMH s’invite sur le marché très concurrentiel de l’hôtellerie de luxe parisienne. Surenchère dans le faste, débauchage de talents, Bernard Arnault bouscule l’ordre établi. Le directeur du Mandarin Oriental, Philippe Lebœuf,

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Les hôtels doivent autant que possible penser au travail pénible dans l’entreprise

Les hôtels doivent autant que possible penser au travail pénible dans l’entreprise   Lèvly révolutionne le travail du personnel hôtelier en réduisant les mauvaises postures et les mouvements traumatisants grâce à son lève-lit breveté.   Les gestes dangereux, mais aussi certains qui ne semblent pas présenter de risques, ainsi que les mauvaises postures prises par

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