Le groupe SEB en voie de racheter Sofilac et ses marques spécialistes de la cuisson

L’industriel français a engagé le processus d’acquisition du groupe bourguignon Sofilac, majoritairement détenu par la famille Augagneur. SEB, qui a multiplié depuis 2016 les rachats de spécialistes de matériels professionnels, WMF, Krampouz, Zummo, San Marco et Pacojet, va cette fois acquérir un portefeuille de cinq marques diversifiées dans la cuisson. Dont les cuisinières et pianos

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Pourquoi les chefs s’affichent avec les artistes et stars … ( ou le contraire )

On dira que chacun y trouve son compte – On voit de plus en plus de chefs s’afficher dans la presse avec stars, artistes, musiciens … c’est indéniablement l’effet réseaux sociaux. En quête de popularité, les chefs et les artistes (ou inversement) profitent de leur notoriété commune pour élargir leur communauté (leurs fans). Le petit

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Vincent Ferniot au sujet de Top Chef : ” Ils veulent tous être chef avant d’être cuisinier, c’est à dire que c’est un peu le miroir aux alouettes “

Vincent Ferniot journaliste/présentateur télé, mais aussi cuisinier, s’est exprimé sur TV Magazine ce week-end, il n’a pas manqué d’évoquer l’émission Top Chef sur M6, qui pour lui n’a rien à voir avec la cuisine, il reproche à l’émission d’être trop scénarisé. Vincent Ferniot journaliste/présentateur télé, mais aussi cuisinier s’est exprimé sur TV Magazine ce week-end,

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Ancien finaliste de La Nouvelle Star, il veut accueillir des chefs du monde entier

C’est à Pont-Saint-Martin, en Loire-Atlantique, au sud de Nantes, que François Raoult ouvre son domaine. Il veut notamment accueillir des chefs du monde entier en résidence. Le public est invité à la journée d’inauguration du Domaine de la Grande Bauche, à Pont-Saint-Martin (Loire-Atlantique), au sud de Nantes, le samedi 20 mai 2023, de 12 h à 20 h.

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Les dark kitchen, le futur de la restauration ?

C’est quoi les dark kitchen ? Avez-vous déjà entendu parler du terme dark Kitchen ? Ne vous inquiétez pas, ce n’est pas un restaurant où l’on cuisine dans le noir ! C’est tout simplement un restaurant virtuel sans aucune capacité d’accueil.  D’où vient le terme “dark kitchen” ?  Eh bien, c’est simple, cela vient du fait

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Elle allume la télé et retrouve 8 ans après son arnaqueuse avec Philippe Etchebest dans « Cauchemar en cuisine »

Une candidate de Cauchemar en cuisine avec Philippe Etchebest s’etait fait connaître pour des faits d’escroquerie en subtilisant des camping-cars. C’est un mauvais souvenir dont elle se serait bien passée… En regardant la télé, Catherine Besson est tombée sur la bande annonce du prochain épisode de l’émission Cauchemar en cuisine qui devait être programmé le

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