Des nuitées de plus en plus étoilées sur Paris !

Des nuitées de plus en plus étoilées sur Paris !   Plus que jamais, la place hôtelière parisienne, la plus importante en Europe, cultive ses différences. Différence en matière de volume d’investissement, de distribution des gammes, de taux d’occupation et de niveaux de prix.   Selon la dernière enquête que nous avons effectuée fin 2019,

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Molitor revient à pic

Molitor revient à pic Le mythique hôtel Molitor, élégant 5 étoiles designé par Jean-Philippe Nuel, ouvrira de nouveau ses portes le 1er avril 2021.     Escapade romantique, nuitée insolite ou virée en famille, tous les moyens sont bons pour retrouver un peu de liberté au sein d’un hôtel de légende ! A cette occasion,

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Louvre Hotels Group lance ses Tulip Résidences sur le marché du long séjour

Louvre Hotels Group lance ses Tulip Résidences sur le marché du long séjour   Le premier Tulip Residences ouvre ses portes en avril à Joinville-le-Pont (Val-de-Marne). Un concept d’aparthotel lifestyle 3 étoiles, doté de 92 chambres et appartements. Dans les espaces dédiés de ce « refuge urbain » cozzy et fonctionnel, les clients pourront également

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L’érosion du parc des hôtels, campings, résidences de tourisme et villages vacances s’accentue

L’érosion du parc des hôtels, campings, résidences de tourisme et villages vacances s’accentue   Le parc des hébergements touristiques collectifs a perdu cette année encore quelques centaines d’adresses, selon le dernier recensement effectué début 2021 par l’Etat et les territoires. Le recul, cette fois, touche tous les types d’hébergement, à l’exception des auberges de jeunesse.

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BTS, CAP, certifications… Logis Hotels et le Cned lancent des formations H&R digitales diplômantes

BTS, CAP, certifications… Logis Hotels et le Cned lancent des formations H&R digitales diplômantes   Le leader français des hôtels restaurants indépendants s’associe avec le Centre National d’Enseignement à Distance, premier opérateur européen, pour proposer six formations 100 % digitales en Hôtellerie & Restauration, diplômantes et reconnues par le Ministère de l’Education Nationale. Logis table

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Covid-19 : le gouvernement a proposé aux restaurateurs un plan de réouverture en trois phases, selon une organisation professionnelle

Covid-19 : le gouvernement a proposé aux restaurateurs un plan de réouverture en trois phases, selon une organisation professionnelle   Le Groupement national des indépendants en hôtellerie et restauration indique avoir avancé avec le gouvernement sur une organisation de réouverture progressive, sans calendrier. “Ce fut une réunion très importante et très constructive”, a indiqué mardi

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Futur 5 étoiles du Couvent à Nice : un exemple de rénovation du patrimoine à suivre ?

Futur 5 étoiles du Couvent à Nice : un exemple de rénovation du patrimoine à suivre ? C’est un projet hôtelier qui a dû surmonter quatre années de procédures entre recours et appels avant qu’une décision du Conseil d’Etat a clôt il y a quelques semaines le contentieux. Le débat judiciaire qui concerne cet ensemble religieux

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Paris redoute un krach de l’hôtellerie

Paris redoute un krach de l’hôtellerie Pour le millier d’établissements familiaux ou indépendants de la capitale, soit près des deux tiers du marché, le recours aux aides ne suffira pas à sauver la mise et à vivre au ralenti pendant encore plusieurs mois. Organisations professionnelles, CCIP, office du tourisme et Ville de Paris réclament un

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