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Mark Watkins confirme la pénurie de personnel   Les hôteliers et surtout les restaurateurs se lamentent de ne pas trouver de personnel en cette reprise d’activité, comme SB qui se dit “amer”. Pourtant, le phénomène est loin d’être nouveau. Et surtout, il n’y a peut-être pas de fumée sans feu. Si 13 % des salariés

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Erreurs courantes du Marketing Hôtelier: Erreur # 4 Le tout technologique

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Erreurs courantes du Marketing Hôtelier: Erreur # 3 Pas ou pas assez de commercialisation

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Erreurs courantes du Marketing Hôtelier: Erreur # 2 Ne rien savoir de ses clients et de leurs motivations d’achat

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Erreurs courantes du Marketing Hôtelier: Erreur # 1  Oublier le client

Erreurs courantes du Marketing Hôtelier: Erreur # 1  Oublier le client ERREURS COURANTES DU MARKETING HÔTELIER Résumé synthétique de 17 ERREURS COURANTES, parmi bien d’autres, que commettent souvent les hôteliers dans leur marketing hôtelier. Astuce :l’article pourra sembler négatif à certains. Pour le rendre positif, il suffit de prendre les exemples et de les inverser en « ce qu’il faudrait faire ».

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Les hôtels indépendants vont-ils changer leur mode de commercialisation ?

Les hôtels indépendants vont-ils changer leur mode de commercialisation ? Mark Watkins, patron de Coach Omnium a mené une enquête approfondie auprès d’hôteliers indépendants en France. Ce sont 370 hôtels qui ont été passés à la moulinette. La répartition des établissements, du 2 au 4 étoiles, a été respectée ainsi que le nombre de chambres et

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HÔTELLERIE : A-T-ON ENCORE BESOIN DES LABELS DE QUALITÉ ?

HÔTELLERIE : A-T-ON ENCORE BESOIN DES LABELS DE QUALITÉ ?   Dans le tourisme et plus spécialement dans l’hôtellerie, on est encore fier de recevoir un label, quel qu’il soit — tel un diplôme —. Et d’arborer son panonceau avec le sourire du vainqueur, heureux d’un travail bien fait et d’une reconnaissance. Mais, il faut bien

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« L’Ère du Moi »

Ceux-ci, nourris par le développement des réseaux sociaux, veulent à la fois faire partie d’une communauté et voir leur individualité respectée et prise en compte

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Nouvelle grille du classement hôtelier : le progrès n’est pas encore au rendez-vous

PAS BIEN. C’est même un gag, le référentiel ne parle pas de l’obligation d’un miroir de salle de bains. Les hôtels, y compris 5 étoiles, peuvent par conséquent proposer des salles de bains sans glace au mur : pratique pour se raser ou se maquiller. On cite cependant le miroir grossissant, mais qui n’est que facultatif. Nous avions déjà signalé cet oubli en 2008, mais sans effet…

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