Les hôteliers déclarent la guerre à Booking.com

Les hôteliers déclarent la guerre à Booking.com La plateforme prend 17 % de commission en moyenne sur les réservations. Trop gourmand pour certains hôteliers, qui veulent inverser le rapport de force. Difficile de trouver un hôtel pour un séjour à Montpellier mi-août sur Booking.com. La plupart ont pourtant encore des chambres disponibles, mais ils ont décidé de les retirer de

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Les mesures de soutien ont maintenu à un très bas niveau les défaillances d’HCR   La branche tient toujours bon ! Selon Altarès, d’avril à juin 2020, le nombre des procédures de redressements judiciaires ont continué de reculer, hormis chez les traiteurs. Les aides publiques mais aussi l’adaptation des textes réglementaires ont permis de limiter

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Hôtellerie restauration : le Sénat reporte la taxe de 10 euros sur les CDD d’usage

Hôtellerie restauration : le Sénat reporte la taxe de 10 euros sur les CDD d’usage   Le Sénat a adopté un amendement reportant d’un an cette taxe forfaitaire qui devait être applicable dès le 1er janvier 2020, permettant ainsi aux secteurs concernés, dont l’hôtellerie, la restauration et l’événementiel, de mener des négociations de branches. Un

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Lyon : la Cité de la gastronomie fermée définitivement

Lyon : la Cité de la gastronomie fermée définitivement Dans un communiqué, la Cité Internationale de la Gastronomie de Lyon annonce sa fermeture “définitive”.     Depuis plusieurs semaines, la rumeur se faisait de plus en plus récurrente. Elle est désormais confirmée : la Cité Internationale de la Gastronomie de Lyon ferme ses portes. Dans un communiqué,

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Hôtellerie : une campagne pour promouvoir la France et les réservations directes   Mise au point par Contact Hôtel, cette initiative solidaire vise à réduire la dépendance des hébergeurs français vis-à-vis des agences de voyages en ligne (OTA). Pour accélérer la relance des réservations hôtelières, Contact Hôtels lance une campagne intitulée « Pour mes vacances, je choisis la

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