L’Umih adresse un courrier aux maires

L’Umih adresse un courrier aux maires   Avec vous pour vous défendre ! Madame Monsieur, Le troisième projet de loi de finances rectificative pour 2020 actuellement en cours de discussion au parlement, prévoit de donner la possibilité aux communes et intercommunalités d’accorder un dégrèvement des deux tiers du montant de la cotisation foncière des entreprises

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Paris cherche touristes étrangers désespérément

Paris cherche touristes étrangers désespérément   Redoutée par les professionnels du tourisme, la désaffection des visiteurs étrangers se confirme en cette mi-juillet. Certains opérateurs résistent grâce à la clientèle domestique. L’inquiétude monte à propos de la rentrée et du tourisme d’affaires. Aller à la tour Eiffel , au Musée du Louvre, au château de Versailles… L’incontournable programme

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Lutte contre les « passoires thermiques », fin des terrasses chauffées… 2021

Lutte contre les « passoires thermiques », fin des terrasses chauffées… 2021 Les terrasses des cafés et restaurants ne pourront plus être chauffées Ces annonces ont été effectuées à l’issue du Conseil de défense écologique, qui s’est réuni lundi matin à l’Elysée pour aborder « les premières mesures issues de la Convention citoyenne pour le climat, la lutte

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Le restaurant deux-étoiles La Grande Maison à Bordeaux ferme ses portes

Le restaurant deux-étoiles La Grande Maison à Bordeaux ferme ses portes   Bernard Magrez annonce la fermeture jusqu’à nouvel ordre de son prestigieux établissement bordelais, confié au tandem composé de Pierre Gagnaire et Jean-Denis Le Bras. Le monde de la haute gastronomie se porte mal et les mauvaises nouvelles se succèdent. Aujourd’hui, Bernard Magrez annonce

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[COVID-19] Les fournisseurs de l’hôtellerie, de la restauration, du tourisme et de l’événementiel attendent des garanties de la part du gouvernement

[COVID-19] Les fournisseurs de l’hôtellerie, de la restauration, du tourisme et de l’événementiel attendent des garanties de la part du gouvernement   Le troisième projet de loi de finances rectificative, présenté ce mercredi 10 juin 2020 en Conseil des Ministres, organise, entre autres, le soutien aux entreprises pour lesquelles la reprise d’activité demeurera durablement compromise.

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Les restaurants Courtepaille en cessation de paiements

  Les restaurants Courtepaille en cessation de paiements   Quatre prétendants auraient déjà fait connaître leur intérêt pour la chaîne de restauration qui emploie 2 700 personnes. « Fermé aujourd’hui ». Sur la carte de France des restaurants Courtepaille, la même litanie s’égrène le long de la route des vacances. Avec seulement 55 restaurants ouverts sur 187 détenus (hors franchise), la chaîne

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Comment sauver l’hôtellerie et la restauration

Comment sauver l’hôtellerie et la restauration Un certain mardi de juillet , j’ai donné une conférence sur le storytelling lors d’une journée organisée par Zoom par l’EHL (Ecole hôtelière de Lausanne) sur le theme comment sauver l’hôtellerie et la restauration.   Ces conférences et ateliers avaient pour titre «Innovation design thinking». Le but était de

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