Hôtel, l’aire du sanitaire (1/2) – Label au lobby La crise du coronavirus fait entrer les hôtels dans une nouvelle ère, celle de la réassurance du client en général, du voyageur d’affaires en particulier, sur la qualité des conditions sanitaires qu’ils s’engagent à fournir. Avant de nous intéresser au défi qui consiste à faire rimer
Louvre Hotels Group engage l’audit des procédures sanitaires de tous ses établissements en France Après le lancement en avril de sa Charte d’Engagement Sanitaire, le groupe veut aller plus loin dans sa démarche post- covid-19 en lançant le contrôle des procédures sanitaires de ses 850 hôtels en France. Une mission qu’il confie à Mérieux
Un deuxième Bouillon Pigalle vient d’ouvrir à République Depuis son ouverture fin 2017, tu passes tes soirées à faire la queue sous la pluie pendant une heure rien que pour déguster leurs poireaux vinaigrette ou une saucisse purée ? Devine quoi, nous aussi. Par chance, une deuxième brasserie a ouvert ses portes dans le quartier de République. Les
Deux grooms doivent tout faire pour satisfaire un client de l’hôtel ! Alison et Jerome font un excellent duo c’est dingue, j’adore comment ils travaillent ensemble, et le rendu à l’écran Hypersatisfaction (avec Jérôme Niel, Alison Wheeler et Monsieur Poulpe) Related posts: Un client ennuyé à l’hôtel crée des «
La réponse de Booking aux tentatives de Boycotte en France Booking.com supprime sa commission sur les réservations renouvelées en France. Les Hôteliers vont ils tomber dans ce piège grossier ? La plate-forme supprime sa commission sur les réservations annulées, modifiées ou remplacées par un avoir découlant des restrictions de voyage imposées par les Etats. Décision
Le vrai cuisinier était un faux Meilleur ouvrier de France Il y a quelques semaines, Christophe Schrim, patron du restaurant le Foirail, embauche un nouveau cuisinier. Il découvre alors que Marco Rouault porte la fameuse veste au col tricolore, signe distinctif des MOF, et qu’il a travaillé dans des lieux de prestige… Sauf que tout
Faibooking.com, le circuit court de l’hôtellerie En mettant à sa présidence Yann Trichard, président de la CCI Nantes-Saint-Nazaire, la plateforme associative de réservations d’hébergement, Fairbooking, se donne un nouvel élan auprès des hôteliers avant une évolution importante en janvier 2021. Yann Trichard, président de la CCI a pris la présidence de l’association de la plateforme
De l’intérim à GE RH Expert Souvent, on compare GE RH Expert à l’intérim : essentiellement les professionnels qui font appel aux agences intérimaires. Pourtant, qui connaît le statut de groupement d’employeurs, tel que GE RH Expert ? Or, ce dernier présente de multiples avantages comparés à l’intérim dont un coût plus faible, tout en
Les langues en Hôtellerie avec NOUQA Carolina Carel (sa créatrice) est polyglotte et diplomée en langues à l’université de Madrid et à la Sorbonne. Elle exerce depuis plusieurs années en tant que formatrice en entreprise et au sein d’universités quand elle crée Nouqa en 2005. Ayant facilement appris plusieurs langues de manière intuitive pendant son
