Les moments insolite au Bar Passez un bon dimanche, avec ces chutes, ces blagues, ces Barman et Barmaid incroyable. Related posts: Une nuit au milieu des requins à Paris: l'offre insolite d'Airbnb Ouverture du Jumonki : bar éphémère totalement insolite à Paris Insolite : Le Kit Kat au vin Airbnb propose
Les Formations Resto Starter Resto Fabrik propose deux formations, Resto Basik et Resto Starter. Resto Training sera proposé prochainement RESTO’BASIK Objectifs ? Vérifier et enrichir les compétences métiers, valider le projet « création », obtenir les certifications obligatoires, valider le projet « création » et donner les bases entrepreneuriales, découverte des Espaces Tests, faire coïncider
Sujet du MOF Cuisine Gastronomie 2018 28 candidats sont attendus pour participer à la Finale du Concours « Un des Meilleurs ouvriers de France » pour la classe « cuisine-gastronomie » qui se déroulera au lycée hôtelier du Touquet les 21 et 22 novembre 2018, sous la présidence d’Alain Ducasse et de ses 3
Recyclage du savon dans les hôtels A l’occasion de la Semaine européenne de réduction des déchets, l’association UNISOAP et l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH) ont signé une convention de partenariat afin de sensibiliser les hôteliers adhérents de l’UMIH à recycler le savon des hôtels. UNISOAP est la première association française
Hôtellerie restauration : les acteurs doivent tout remettre sur table ! Il s’agit d’un des secteurs les plus dynamiques en matière de création d’emploi salariés en Occitanie ces dernières années. L’hôtellerie restauration connaît, en outre, un regain d’activité. Avec 15,3% des nuitées de l’hexagone, passées dans des hébergements marchands de mai à septembre 2017, l’Occitanie s’est
Olivier Jacquet, premier directeur général du pôle hôtelier du groupe Pichet Le lancement d’un pôle hôtelier haut de gamme et le développement de ses activités dans les résidences appart-hôtels et étudiantes All Suites a conduit le groupe de promotion immobilière Pichet à créer un poste de directeur général en charge de l’ensemble de son
Dominique Loiseau femme discrète Retrouvez Dominique Loiseau sur TF1 dans la rubrique #Le20HLeMag, il y a 15 ans son époux de chef a disparu tragiquement, mais sa mémoire reste bien présente dans l’établissement de Saulieu. Dominique Loiseau ne vie pas dans le passé, mais elle aime entretenir l’histoire de cette belle maison
Les jeunes ont une bonne image de l’hôtellerie et de la restauration Tant mieux ! telle est le fruit d’une enquête Fafih/BVA réalisée récemment, publiée dans la newsletter du 20 novembre dernier par l’hotellerie-restauration Pour transformer l’essai, comment faire pour que « les candidats aient une bonne image de l’employeur que vous êtes dans votre
Un cours de cuisine avec Philippe Etchebest, meilleur ouvrier de France, ça vous tente? Un cours de cuisine avec Philippe Etchebest, meilleur ouvrier de France, ça vous tente? On ne présente plus ce grand chef de cuisine Philippe Etchebest, meilleur ouvrier de France au parcours prestigieux…Mais qui parmi vous n’a pas rêvé de pouvoir
Comment se comporter avec vos potes barmen selon vos potes barmen « S’il vous plaît, ne mettez pas mon nom complet dans l’article parce que je suis sur le point de vous dire combien de tournées j’offre. » On a tous un ou une pote qui bosse derrière le zinc. Qu’ils ou elles aient dédié
