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13 novembre 2018 0 Commentaire

Noctis se mue en Paris Society et s’apprête à investir dans l’hôtellerie avec AccorHotels

Noctis se mue en Paris Society et s’apprête à investir dans l’hôtellerie avec AccorHotels   Soutenu par son actionnaire, le spécialiste des lieux de nuit et d’exception dirigé par Laurent de Gourcuff multiplie les projets et diversifie ses activités. Ne l’appelez plus Noctis. Dix ans après sa création, le petit groupe monté par Laurent de

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13 novembre 2018 0 Commentaire

Thierry Marx : “Si on continue, en 2050 seuls les très riches mangeront bien”

Thierry Marx : “Si on continue, en 2050 seuls les très riches mangeront bien” Le chef deux-étoiles propose des solutions actuelles pour améliorer la gastronomie de demain. Interview.   Le chef Thierry Marx en janvier à Paris (VINCENT LOISON/SIPA) “Veille toujours au grain sans attendre demain” dit le proverbe, qui résume bien la position de

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