« L’hôtellerie évolue vers plus d’expériences locales, d’espaces communs voire de coworking» De quoi DEMAIN sera-t-il fait ? Bpifrance s’est lancé le défi de mener une réflexion sur les sujets d’innovation qui révolutionneront notre quotidien dans les années à venir, du point de vue de notre transport, notre alimentation, notre santé, notre façon de
Paris cherche touristes étrangers désespérément Redoutée par les professionnels du tourisme, la désaffection des visiteurs étrangers se confirme en cette mi-juillet. Certains opérateurs résistent grâce à la clientèle domestique. L’inquiétude monte à propos de la rentrée et du tourisme d’affaires. Aller à la tour Eiffel , au Musée du Louvre, au château de Versailles… L’incontournable programme
Année touristique « record » pour Paris et sa région, sauf pour l’hôtellerie… Il y a record et record ! Celui de 2019 n’en est pas tout à fait un. Avec plus de 50 millions de touristes accueillis en 2019, la région Paris Île-de-France estime, certes, avoir franchi un nouveau seuil de fréquentation. La progression globale
Décembre 2019 a été décevant pour l’hôtellerie française Les hôteliers s’attendaient à des chiffres en décembre 2019 en progression par rapport au mois de décembre 2018 En 2018, alors que les 10 premiers mois de l’année étaient porteurs, les mouvements sociaux survenus dès le 17 novembre avaient marqué un coup d’arrêt à cette croissance. Le
Comment les influenceurs changent-ils l’industrie de l’hôtellerie ? En plus de la vente directe ou indirecte, du site web et de quelques brochures, le marketing de contenu et le marketing d’influence ont transformé la manière dont travaillent les professionnels de la communication touristique. Aujourd’hui indispensables, les influenceurs et blogueurs ont un rôle important à jouer
En 2020, 100% des touristes seront partis Ah qu’il est bon de tourner la page d’une année et d’une décennie. On repart tout neuf. C’est chouette le matin du 1er janvier. On vient juste de quitter ses amis mais c’était déjà l’an dernier, une autre décennie. Et ce premier jour de notre nouvelle révolution autour
En photos, les dix projets hôteliers les plus fous qui vont embellir la capitale Une exposition au Pavillon de l’Arsenal présente dix projets d’hôtel qui verront le jour dans les années à venir à Paris. Un développement porté notamment dans la perspective des JO 2024. Le So Sofitel, au 144-150 avenue des Champs-Elysées
Quatre secteurs portent la croissance de la branche Le secteur de la restauration qualifiée par l’administration de “traditionnelle”, n’est pas près de disparaître, même si sa part relative baisse. En 2018 à Paris, il s’est encore créé 733 restaurants avec service à table. Ici la brasserie du Louvre Bocuse, qui a ouvert place André
Sous la barre des 18 000 hôtels, le parc poursuit sa mue haut de gamme Début 2019, le nombre d’hôtels en France (hors Mayotte) est à nouveau passé sous la barre des 18 000 adresses, selon les données de l’Insee. En revanche, le nombre de chambres est reparti à la hausse après avoir reculé
Une nouvelle génération de restaurateurs à l’affuts des tendances Encore une très bonne analyse de Bernard Boutboul ( Gira Conseil ) sur l’évolution du secteur de la restauration, au plus proche du terrain, il comprend les transformations que subit notre métier et surtout il sait percevoir quels seront les codes de la restauration de demain. Gira Conseil sort mardi prochain son nouveau
