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La Brasserie la Rotonde du Negresco s’est métamorphosée Après 6 mois de métamorphose La nouvelle Brasserie La Rotonde se réinvente ! Seconde fructueuse collaboration entre le Negresco et les studios MHNA … Après l’aile Rivoli, second défi architectural relevé pour la Brasserie La Rotonde !   Les Studios MHNA ont conservé l’idée décoratrice du Carrousel

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Les grands changements à venir dans l’hôtellerie poussés par la technologie Amadeus et IHG viennent de publier une étude intitulée « Drivers of change in hospitality ». Alors que le nombre de voyageurs devrait doubler d’ici 2036, de nombreux challenges et de nombreuses opportunités attendent les établissements afin de s’adapter. Ils concernent l’intelligence artificielle, les programmes de

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La Polynésie peine à recruter

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George Clooney appelle à boycotter des Palaces Parisiens pour protester contre le sultan de Brunei

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