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Comment Logis Hôtels veut gravir la montagne du « grand public » ?    Moins d’un an après le rapprochement acté avec son concurrent, mais plus urbain, Citotel, Logis Hôtels refait parler de lui. La chaîne hôtelière indépendante a cette année quatre véhicules sur la caravane du Tour de France. Une première opération de communication massive sur

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Les Nouveaux Ecosystèmes De L’Hôtellerie   L’hôtellerie est un secteur en permanente évolution, nourri par les nouvelles tendances comme l’économie du partage, la mixité des usages, l’IOT (internet des objets) ou encore le bien-être. Autant d’ingrédients à intégrer pour repenser les métiers de l’accueil et de l’hébergement.     L’hôtellerie classique a longtemps répondu à des normes et

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