Le chef Jean-François Piège quitte Thoumieux
Les fameux plats-signatures de Jean-François Piège servis à la brasserie vont donc disparaître de la carte.
Les fameux plats-signatures de Jean-François Piège servis à la brasserie vont donc disparaître de la carte.
Au Revoir Roger Vergé IL AURA MARQUÉ À JAMAIS LA CUISINE MÉDITERRANÉENNE F&S Un grand nom de la cuisine française disparaît, le chef Roger Vergé, retiré des fourneaux depuis de longues années, aura marqué à jamais la gastronomie française, la cuisine du sud, celui qui a inspiré Jacques Maximin, Alain Ducasse, Jacques Chibois,