GreenHouse, le nouveau resto sain et bio de Kristin Fréderick

Ce nouveau concept s’inspire certainement des tendances californiennes en matière de nutrition. Très soucieux de leur forme et de leur santé, les Californiens font la part belle aux produits frais et aux aliments de qualité. Kristin y ajoute son expertise culinaire pour proposer des recettes inédites, le tout accompagnées de vins nature soigneusement sélectionnés par elle.

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Le Camion Qui Fume et bientôt un restau et un bateau

En quelques mois à peine, Kristin Frederick est devenue l’ambassadrice du burger à Paris. C’est à bord de son “Camion qui Fume” qu’elle régale les parisiens de ses recettes, dans lesquelles le pain, la viande et la sauce sont “home made”. Le burger à la sauce barbecue est l’un de ses classiques…

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