Pertes d’exploitation : AXA signe un chèque de 12 millions d’euros au Groupe Flo L’assureur couvre quelque 20.000 restaurateurs en France en pertes d’exploitation, mais seule une petite minorité peut prétendre à une indemnisation en cas de pandémie. Le chiffre d’affaires de Groupe Flo, exploitant de grandes brasseries à Paris et de la chaîne Hippopotamus, a
Groupe Flo toujours dans le rouge en 2017 Groupe Flo (Hippopotamus, Bistro Romain), racheté par Groupe Bertrand fin juin et en difficulté depuis plusieurs années, a cumulé l’année passée 50 millions d’euros de perte, sur fond de baisse de son chiffre d’affaires, selon un communiqué. Le résultat net part du groupe affiche en
Le Groupe Le Duff tient à préciser que le projet d’acquisition du réseau Tablapizza, évoqué ce jour dans la presse, en est au stade d’une négociation exclusive avec le Groupe Flo faisant suite à la remise d’une offre par le Groupe Le Duff, cette négociation étant non finalisée à ce jour.
Le Groupe Le Duff tient à préciser que le projet d’acquisition du réseau Tablapizza, évoqué ce jour dans la presse, en est au stade d’une négociation exclusive avec le Groupe Flo faisant suite à la remise d’une offre par le Groupe Le Duff, cette négociation étant non finalisée à ce jour.
Pour le patron du groupe éponyme, l’ambition est d’aller chercher de l’activité en procédant dans un premier temps à un repositionnement d’Hippo mais aussi en lui faisant profiter d’un large plan d’investissement et de remise au goût de jour en termes de concept, d’offres, de prix.
Groupe Flo vit sous perfusion. La société Financière Flo, actionnaire majoritaire, a mis en place une nouvelle ligne de crédit de 6,2 millions d’euros, remboursable au plus tard fin avril.
GE RH Expert est l’un des ses partenaires pour son sourcing et ses remplacements
La célèbre enseigne de Sushi Matsui, partenaire de GE RH EXPERT, introduit les Incollables des Editions Playbac, dans ses restaurants japonais jusqu’au 31 août 2016. Grâce au célèbre éventail de questions/réponses, petits et grands pourront découvrir l’univers de la cuisine japonaise et le pays du Soleil Levant.
Le 7 février à 15h, Thierry Marx, chef 2 étoiles au Mandarin Oriental, proposera tout au long de l’année des spectacles culinaires d’exception au centre commercial 4 Temps situé à la Défense. Une expérience inédite, gratuite et en live pour découvrir ses dernières créations.
Le bar à sushi Matsuri, fondé en 1986, s’est décidé à se lancer dans un développement en franchise, sans pour autant négliger les ouvertures en propre. Les deux formules se conjugueront pour accélérer la cadence des ouvertures.
