Déjeuner ou Dîner dans un lycée hôtelier, une bonne idée !
Bilan très positif ! Les élèves sont déjà très pro et on se fait chouchouter comme nulle part ailleurs. Du coup, on se prend au jeu du critique gastronomique en mission secrète : “Alors expliquez-moi, qu’est-ce qu’il y a dans cette assiette ?”, ou “Qu’est-ce que vous me conseillez comme vin ?”, ce à quoi ils répondent avec beaucoup d’application.