AUGMENTER DE 30 % LES SALAIRES…PAR L’INTÉRESSEMENT. L’information a naturellement séduit les journalistes grand public : « au de 30 % des salaires dans un restaurant ! » . Alors que la majorité des secteurs et plus particulièrement ceux de la restauration vivent une pénurie de recrutement sans précédent, cette annonce « fracassante » d’un restaurateur proche de Narbonne
L’hôtellerie-restauration propose un moyenne de 10,5 % d’augmentation salariale Les organisations patronales de l’hôtellerie-restauration ont proposé, jeudi 18 novembre 2021, une nouvelle grille des salaires avec une moyenne d’augmentation de 10,5 %. Mais pour les organisations syndicales, le compte n’y est pas. Illustration d’un pourboire laissé après la commande d’un café. | BLANDINE LEMPERIERE / OUEST FRANCELors
Restauration : Le patronat veut mieux payer ses salariés afin de recruter plus facilement Il aura fallu du temps, pour obtenir ce qui aujourd’hui n’est encore qu’une réflexion. Les salariés ont tellement été échaudés dans le passé, et sont dans un tel état d’esprit aujourd’hui, qu’ils attendent de voir ce qui va sortir de ces
