Le chef gascon André Daguin est mort

Le chef gascon André Daguin est mort   André Daguin est décédé ce mardi 3 décembre à l’âge de 84 ans. Le chef doublement étoilé, « inventeur » et promoteur du magret, a été l’un des porte-drapeaux de la cuisine française. Il a fait connaître Auch et la Gascogne dans le monde entier.            

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