La Lettre d’un Chef
« Je suis en colère , alors pardonnez- moi si je peste. Vous avez démissionné après seulement deux semaines de travail et, du jour au lendemain, le fait que vous ne vous présentiez pas au travail m’a mis hors de moi.
Sequoiasoft : distributeur exclusif de la solution 1Check Camping et résidences de tourisme
“ Devant l’absence de solutions réellement adaptées aux besoins de notre métier, nous avons conçu ce service pour répondre à ce manque, mais également pour augmenter la qualité de service client, et permettre une réelle amélioration des conditions de travail.
Groupement d'employeurs plus de 50 salariés: qu'est-ce qui change ?
Obligation de conclure un accord sur la participation aux résultats de l’entreprise.
Obligation de verser la prime de partage des profits en cas de distribution de dividendes en hausse par rapport aux deux exercices précédents.
Dans ces conditions on peut être sur que les coefficients de facturation subissent une hausse non négligeable…….
20 propositions qui pourraient bouleverser notre façon de travailler
Développer des formes de management plus collaboratives, en introduisant des modes d’évaluation collective et en associant les travailleurs dans le déploiement d’outils numériques.
La Pire Serveuse du Monde
Certaines serveuses dans les restaurants sont très maladroites. En voici une qui est haut sommet de la gaffe du serveur, toutes catégories confondues et en plus sur la tête d’un acteur de cinéma !
Ce que vous commandez au restaurant dépend du tour de taille du serveur
Pour établir un lien entre le physique du serveur et le contenu du repas des clients, les chercheurs ont passé au crible 497 commandes passées dans 60 restaurants américains de moyenne gamme.
Quelle école pour travailler dans l’hôtellerie de luxe ?
Voyages sur mesure, location de charter de yachts, location de villas et bien sûr, restauration et hôtellerie haut de gamme… L’hôtellerie de luxe recrute. Le Journal des palaces, la référence du secteur, affiche des offres d’emploi en France mais aussi à l’étranger. GE RH Expert propose également des postes dans ce secteur.
Le fabuleux petit-déjeuner du Royal Monceau
“Le matin mange comme un roi, le midi mange comme un prince et le soir mange comme un pauvre” et nous avons donc respecté ce dicton lors de notre arrivée au Royal Monceau, ce bel hôtel à la façade élégante situé au 37 avenue Hoche dans le 8ème arrondissement Parisien.
Hell’s Kitchen : avec Arnaud Tabarec sur NT1 dès le jeudi 14 janvier
Dès le jeudi 14 janvier en prime time, les téléspectateurs de NT1 pourront découvrir les candidats et l’univers de ce concours culinaire.
Thierry Marx plaide pour "un bio de masse"
“Il y a une économie de la qualité et c’est ce que nos politiques devraient défendre”, a-t-il martelé. Thierry Marx a plaidé pour “une agriculture raisonnée”, “un bio de masse” et un “retour à une cuisine saisonnière”. “L’enjeu écologique et environnemental de la cuisine est fort ; il faut que les artisans de la gastronomie respectent cet environnement”.