Le guide Gault & Millau vendu à des Russes

Le guide Gault & Millau vendu à des Russes   Le « guide jaune », lancé par les critiques Henri Gault et Christian Millau sous ce nom en 1972, n’est plus français.   Le guide gastronomique français Gault & Millau a été cédé à une famille russe qui s’est engagée à investir plusieurs millions d’euros dans « le

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