Des initiatives pour s’attacher des saisonniers et offrir un confort de vie pendant la saison. À Honfleur, face au manque d’hébergement, les saisonniers vont être logés à l’internat du lycée Albert Sorel Un internat pour loger les saisonniers à Honfleur (Calvados). C’est la solution qui va être expérimentée à l’été 2024 par la région, la
Après avoir subi un grave accident qui lui a fait perdre 80% de sa motricité, le chef Peter Lammer a créé « Standing Ovation » ! Ce système limite ses efforts et lui permet de regagner en autonomie et de continuer sa passion pour la cuisine ! 👏 (Standing Ovation) Peter Lammer est un chef passionné. Après
Ce lundi 18 mars a donné le coup d’envoi de la 2ème édition de la semaine des métiers du tourisme, à l’initiative de la ministre Olivia Grégoire. Un événement destiné à donner un coup de projecteur à ce secteur très attractif qui peine pourtant à recruter. Des effluves de viandes grillées et des adolescents encapuchonnés
Quelle mésaventure pour ce couple de Carantec parti deux semaines profiter du soleil des Antilles ! Originaire de Carantec (29), où il réside, Olivier pensait avoir bien préparé ses vacances en Guadeloupe avec son épouse Florence. Il avait réservé un hôtel à Marie-Galante et un autre, pour une nuit, aux Saintes. Du moins, il le
Olivia Grégoire, ministre déléguée chargée des Entreprises, du Tourisme et de la Consommation, lancera lundi 18 mars à partir de 10 heures au ministère de l’Economie, la 2ème édition de la Semaine des Métiers du Tourisme, avec Mory Sacko, chef étoilé et parrain de cette seconde édition. Cette année, ce sont plus de 2200 évènements
Seule les viandes crues, qu’elles soient bovines, ovines, porcines et de volailles faisaient l’objet d’un étiquettage obligatoire dans la restauration. Mais désormais, en vertu d’une décret publié le 6 mars, l’origine des viandes utilisées comme ingrédients dans des préparations de viandes et des produits à base de viande devra elle-aussi être affichée dans les établissements.
En 2023, les URSSAF ont enregistré plus de 4,3 millions Déclarations préalables à l’embauche (DPAE) dans l’H&R, soit 5,7 % de plus qu’en 2022. Une croissance générée par une hausse de près de 10 % du nombre de CDD de moins d’1 mois (2,726 millions), alors que le nombre de CDI (852 000) baissait légèrement
Le leader européen de l’hôtellerie et numéro 6 mondial a annoncé le 22 février un Excédent brut d’exploitation « record », en hausse de 49 % à 1 milliard d’euros. Le chiffre d’affaires du groupe atteint 5 milliards d’euros sur l’exercice. Sa progression de 18% provient d’une hausse de 12 % du prix moyen et
Les 10 meilleures adresses du 18 ème à Paris à moins de 50 euros par le Figaroscope. En photo de couverture la chef Mikaëla Liaroutsos ( Etsi Paris ) Source Food & Sens Related posts: Terrasses et Jardins : 5 Adresses Chics et Romantiques à Paris Mory Sacko ouvre 2 adresses street food à Paris
Le restaurant affiche des volets clos depuis un mois. Le nouveau propriétaire a mis la clé sous la porte avant d’avoir pu régler à Colette Caron une dette de 140 000 euros. Une cagnotte a été lancée pour la soutenir “Je sollicite votre aide pour ma maman. Merci à Tous ceux qui partagent, qui participent. Vous êtes
