Quand un bébé otarie s'attable dans un restaurant chic
Un bébé otarie affamé s’est introduit dans un grand restaurant en bord de mer près de San Diego en Californie.
Le Restaurant des Inconnus (Irrésistible….. )
Un serveur arrive en se mouchant dans le torchon qu’il remet sur son avant bras.
Il se gratte tout le temps, un peu partout (dans les limites du raisonnable).
Un diplôme pour les métiers du vin à l’institut Le Cordon Bleu Paris
Par exemple, après 25 ans de salariat dans l’industrie pharmaceutique, Stéphane Lecenes – ancien étudiant du Diplôme d’Art, Science & Management du Vin, 2014 – a récemment ouvert La Cave à Riton, à Vauréal (95).
Les surprenants dîners des élèves hôteliers
Les surprenants dîners des élèves hôteliers Rungis, mardi. Les élèves en hôtellerie assurent eux-mêmes les spectacles lors des dîners organisés par leur école Au restaurant, le spectacle se joue surtout dans l’assiette, se résume au ballet du va-et-vient des serveurs. Mais à Rungis, les élèves hôteliers de l’institut Patrimoine et Terroirs convoquent le théâtre
2015 est Bon Cru pour les boissons en CHR
Une brasserie à la clientèle familiale durant la journée peut se transformer ainsi en bar nocturne branché la nuit tombée ; les profils des établissement deviennent ainsi plus complexes, au-delà des frontières traditionnelles entre restaurants, brasseries et bars de nuit .
Après Martine en cuisine Thierry fait du Pain
Dans le métier de boulanger, comme dans celui de cuisinier, il y a cette volonté de donner de la valeur ajoutée à des produits simples. C’est la base des métiers de bouche et là que réside le savoir-faire de l’artisan.
Nouveau Bulletin de Paye depuis le 1er Mars 2016
Une fois simplifiée, ce coût ne devrait pas excéder 12 euros, soit une économie de minimum 5,50 euros par bulletin de salaire.
Combien de couverts Madame Irma ?
Tous les jours, Praedic reçoit le CA et le nombre de couverts quotidien des restaurants tests et renvoie, tous les matins par email, une prédiction sur les jours qui viennent et les critères qui vont influencer à la hausse ou a la baisse le CA. A 25 clients prêt pour des établissements de 200 à 300 couverts : une marge d’erreur de 9 à 15% , du jamais vu.
Le Crédit d’Impôt en faveur des Maîtres Restaurateurs
Le crédit d’impôt est égal à 50 % des sommes engagées dans la limite de 30 000 euros, soit 15 000 euros sur une période de trois ans (l’année de l’obtention du titre et les 2 suivantes). Un nouveau crédit d’impôt pourra alors être sollicité lors du renouvellement du titre de Maître Restaurateur, celui-ci étant accordé pour une durée de quatre ans.
Sequoiasoft plébiscité par les hôtels 5*
Sequoiasoft édite des logiciels de commercialisation et de gestion pour les professionnels de l’hébergement (hôtels, résidences de tourisme et campings), de la restauration et des métiers du bien-être (spas, centre de thalassothérapie et activités thermales).