Disneyland avec les « salariés de l’ombre » vous ne les verrez plus de la même façon
8.000 propositions d’emplois chaque année, dont 1.000 CDI et 7.000 CDD… Les chiffres parlent d’eux-mêmes.
Nestor veut ''uberiser" les brasseries
Benoît d’Arrouzat, Sixte de Vauplane et Joseph de Chateauvieux, trois amis d’enfance passionnés de cuisine, ont eu l’idée d’amener le meilleur de la brasserie parisienne directement chez les particuliers.
Comment écailler et Lever les Filets d'un Poisson
Eric est sushi chef et l’un des plus grands créateurs en France à mes yeux. N’hésitez pas à le suivre via sa page « Sushi Time, création originale de sushi » sur facebook ou google+ !
L'Interview de Jean-Pierre RABALLAND Chef de Cuisine
L’Interview de Jean-Pierre RABALLAND Chef de Cuisine « J’ai toujour aimé transmettre l’amour de la cuisine et enseigner le goût du travail bien fait » La cuisine c’est un métier et une passion, cet article est dédié aux passionnéx et a ceux qui hésitent encore à entrer en formation dans un lycée hôtelier ou une
Paris, Ville Sale ?
Paris, Ville Sale De nombreux détritus sont massés aux quatre coins de la capitale française. Une ville propre c’est une ville que les touristes vont vendre. Que fait la mairie de Paris sur ce sujet ? Alors que de nombreux touristes se promènent dans les rues de Paris au moment de l’été, la ville
Elior restauration santé lance Esprit Douceurs
Pour concevoir cette gamme, Elior restauration santé s’est entouré du professeur Jeandel, gériatre, mais aussi d’experts culinaires reconnus, le chef doublement étoilé Michel Sarran et les chefs de l’Institut Paul Bocuse ainsi que de professionnels de l’aménagement et de la décoration d’intérieur.
La chef Anne-Sophie Pic ajourne son projet New-Yorkais
«Compte-tenu du travail effectué sur place depuis plus d’un an, nous nous employons à trouver un autre partenaire afin de pouvoir concrétiser ce projet qui nous tient particulièrement à coeur»
Les Matériaux inox en cuisine
L’inox est de plus en plus utilisé en cuisine pour ses caractéristiques de résistance, d’hygiène et pour la sensation de professionalisme que le matériau transmet. L’inox a cependant un gros défaut: il mémorise les empreintes meme si les mains sont propres.
Jean-François Damien gère de main de maître le «Potron Jacquet»
Jean François Damien vous accueille au mythique « Potron Jaquet »; bistrot sympa, idéal pour boire un verre entre copains tout comme déguster tranquillement une bière spéciale ou un café.
Mon patron me manque de respect
Le respect ne doit pas être en option au travail. C’est une composante de base de la relation entre l’employeur et l’employé, et vous avez le droit de l’exiger.