Pour cette première édition, Taste of Paris attend 22 000 visiteurs. Ils aiment découvrir de nouveaux produits, leurs provenances et rencontrer leurs producteurs. En tant que fins connaisseurs de gastronomie et œnologie, la qualité des produits leur est essentielle.
C’est en février que les collaborateurs du Siège Social de Varsovie ont pu découvrir la nouvelle offre i-Burger. En effet, de nombreux burgers ont été servis par le « Juicy Burgers Gang »… Un……
Le cri d’une actrice césarisée apercevant une limace dans sa salade. Depardieu célébrant sa cuvée Cyrano en athlète du lever de coude. Claude Chabrol voyageant dans un ballon de Condrieu
Manger des sushis sur le corps d’une femme nue n’est pas uniquement un outil marketing pour attirer les clients dans les restaurants japonais. Le nyotaimori est une pratique traditionnelle, qui refait son apparition dans les lieux branchés de la planète.
“Nous voulons que la commande chez nous soit la plus facile possible, explique au quotidien Patrick Doyle, PDG de Domino’s.
Dans les colonnes du Parisien, Christian Constant et sa femme ont fait part de leur incompréhension, indiquant qu’en juillet 2014, ils avaient réglé une première fois les heures supplémentaires réclamées par Omar suite à l’envoi d’une lettre recommandée.
Une deuxième cuisine en projet
Face à ce succès, Thierry Marx va ouvrir une seconde cuisine dans le même bâtiment. « On reçoit 450 demandes par an pour 40 places réparties en cinq sessions. Nous voudrions doubler ces places avec une seconde cuisine de taille similaire », explique-t-il.
Les réservations non honorées ou les « No-show », un fléau pour les restaurateurs!
Le sujet est d’actualité et plusieurs membres nous ont contacté, car ils ne savent plus comment réagir face aux clients qui réservent dans leur établissement mais qui ne se présentent pas, communément désignés par le terme « No-show » dans le milieu. Deux irritants majeurs ont été cernés par les restaurateurs : les clients qui réservent mais ne font pas acte de présence et les groupes qui réservent pour un certain nombre de personnes, mais qui arrivent en délégation moindre.De nombreux restaurateurs ont décidé de prendre les choses en main et d’appliquer diverses méthodes pour se protéger dont, notamment, l’imposition de pénalités monétaires.
Hervé Poirier, directeur des opérations Steak’n Shake, a accepté de répondre aux questions de Toute la Franchise, sur le salon Franchise Expo Paris 2015.
Grâce à sa forme, l’assiette fait aussi toile de fond et permet de ne plus rater ses clichés. Au revoir la galère de devoir planquer tout ce qui se cache derrière ses assiettes traditionnelles.
