Comment refroidir rapidement un vin
Voici 3 méthodes qui ont fait leurs preuves, et devraient vous permettre de rafraîchir tout vin efficacement, quelque soit la situation dans laquelle vous vous trouvez :
Zauo Restaurant insolite
Partons à la découverte d’un restaurant concept très japonais. Pour cela il faut aller à Tokyo découvrir le restaurant Zauo où l’on mange dans un bateau et où il faut pêcher soi-même ses………..
Top 10 des astuces pour que votre restaurant cartonne
Faire croire que vous avez participé à Top Chef (si vous avez été sorti aux qualifications)…..
5 erreurs à éviter sur le site Internet de votre restaurant
En 2015, plus d’une connexion sur deux provient d’un dispositif mobile. Mettez-vous à la place du client : si votre site est difficile, voire impossible à afficher sur ce type d’équipement, il va…..
Buffalo Grill obtient 30 M EUR de prêt
Buffalo Grill, chaîne de restauration spécialisée dans la grillade, a annoncé mardi avoir obtenu une ligne de crédit de 30 millions d’euros pour poursuivre ses investissements et sa politique d’ouverture de nouveaux restaurants.
La cuisine du futur entièrement robotisée, by Ikea
Pendant la Semaine du Design à Milan, Ikea a présenté un concept étonnant. En partenariat avec le groupe de design anglais Ideo, la célèbre société de meubles suédois a pensé à une cuisine connectée et écologique.
Appel à Candidature : Vous avez un Projet Culinaire ?
ET PARCE QU’ON A TOUS UN AMI QUI VEUT MONTER UN RESTAURANT…
Pour sa 28ème édition, Badoit lance un grand appel à candidatures en ligne à travers une série de cartes à partager avec ses proches car si l’on regarde de plus près on se rend compte que nous avons tous… un ami qui veut monter un restaurant !
Un petit-déjeuner avec la « Fréchon touch »
Un petit-déjeuner avec la « Fréchon touch » … Il est 8 h, la belle brasserie se réveille calmement. Chacun s’affaire à son poste tandis qu’un client au comptoir lit le journal en trempant un croissant dans son café. L’image a le charme éternel du zinc parisien. Encore un bon point pour Éric Fréchon, le
Google Analytics pour le site de mon établissement , comment ça marche ?
Google Analytics est une mine de données brutes vous permettant de suivre le trafic internet de votre site web ou votre blog. Des chiffres et des graphiques dans tous les sens, des données plus curieuses les…..
8 Secrets de Réussite en Restauration
Le choix du bon emplacement est primordial. A quelques dizaines de mètres près, un restaurant peut attirer de la clientèle…. ou pas.