450 hôtels ont disparu en 2016

450 hôtels ont disparu en 2016   « Selon le cabinet spécialisé In Extenso, seulement 132 hôtels ont été créés l’an dernier. À ce rythme, le parc va tomber sous la barre des 17 000 établissements. »   Le nombre d’hôtels en France ne cesse de baisser depuis plus de dix ans. Selon le cabinet spécialisé In

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Fiche de Poste: Valet / Femme de chambre

Fiche de Poste: Valet / Femme de chambre « La femme de chambre nettoie les chambres après le départ des clients de l’hôtel, change les draps, réapprovisionne les chambres en linge propre, passe l’aspirateur, dépoussière, nettoie les sanitaires, fait les lits, réapprovisionne le minibar et éventuellement change les fleurs. Elle est également responsable de l’entretien du

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L’Hôtel des 2 Chats

L’Hôtel des 2 Chats   Important : Pour des raisons de confidentialité, de conservation, de sécurité (etc) je ne donnerais pas la localisation de cet endroit. Merci de votre compréhension.   En nous dirigeant vers ce lieu (situé entre deux spots) nous n’avions aucun espoir de pouvoir le visiter, et ce à cause de deux

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Paris logé à Belle enseigne

Paris logé à Belle enseigne Sur l’année 2017, l’activité hôtelière de la capitale affiche des performances en nette amélioration par rapport à 2016, année qui fut marquée par un fort recul suite aux attentats perpétrés fin 2015. Selon la dernière étude MKG Consulting en effet, sur la totalité de l’année 2017, la fréquentation devrait s’établir

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Fraude à la formation professionnelle

Fraude à la formation professionnelle   Fraude à la formation professionnelle : après appel et cassation, la condamnation de Madame Aline Thibaut-Durieu à une peine de 2 ans de prison avec sursis est aujourd’hui définitive     A l’issue du jugement de 1ère instance rendu par le Tribunal correctionnel de Bobigny en décembre 2013, plusieurs personnes

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Pascal Picot : hôtelier au Nicaragua et consul de France

Pascal Picot : hôtelier au Nicaragua et consul de France   Je rentre d’un voyage au Nicaragua, passionnant, je vous fait partager cet eldorado. Propriétaire de l’hôtel Estrada dans capitale touristique du Nicaragua, Granada, l’hôtelier vient d’être nommé consul honoraire. Le titre récompense aussi le parcours professionnel de l’un des pionniers français de l’hôtellerie au

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Maranatha en redressement judiciaire ?

Maranatha en redressement judiciaire ?   Maranatha en redressement judiciaire ?  Les mauvaises nouvelles s’accumulent pour les épargnants FINOTEL. C’est une information publiée par le figaro, ce matin. Maranatha serait convoqué à 9 heures à la demande du président du tribunal. Selon le Figaro, le groupe dément toutes difficultés et conteste ce redressement judiciaire, dans la mesure où

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Prenez le Cap sur l’emploi saisonnier

Prenez le Cap sur l’emploi saisonnier   GE RH Expert vous dit tout sur le Contrat saisonnier : Durée et conditions du CDD saisonnier     Le contrat saisonnier suit globalement le mode de fonctionnement du CDD. Cependant, il comprend quelques particularités qu’il convient d’éclaircir. Une équipe en renfort L’Association des restaurateurs du Québec (ARQ)

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Enquêtes de Satisfaction Client: 5 Astuces

Enquêtes de Satisfaction Client: 5 Astuces Pourquoi il faut se préoccuper de suivre la satisfaction de ses clients ?     Quelle est la satisfaction globale des clients d’un hôtel ? Comment évaluent-ils la qualité et le standing des chambres ? Les clients d’un hôtel le recommanderaient ils ? Tout hôtelier se pose ces questions sans avoir forcément le

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