Les emplois les plus insolites de l’hôtellerie
Toujours à Jaipur, les chasseurs de singes du Amanbagh Rajasthan se servent de catapultes pour les empêcher de voler de la nourriture.
Hôtellerie et restauration : 700 000 postes dont de nombreux à pourvoir
Le secteur HR a des besoins de recrutement importants et récurrents de salariés d’exécution. La stratégie des employeurs s’organise grâce à la constitution de viviers au sein du système de formation, par l’utilisation de canaux informels, grâce aux candidatures spontanées et aux réseaux sociaux, bouche à oreille. Malgré des pratiques peu formalisées et une fonction RH souvent sous dimensionnée, l’externalisation est envisagée à la marge et reléguée à des opérations saisonnières, des extras ou des plages horaires atypiques.
Les «bad boys» et les profils atypiques séduisent les entreprises
Fini les costumes bien coupés, la cravate Hermès et les mocassins à glands. Place aux boots, aux barbes de hipsters et aux gros pulls (moches) bariolés.
Conseils pour travailler en Hôtellerie et restauration en Australie
Gardez à l’esprit que ce sont des postes où le contact humain reste primordial, et une bonne première impression peut tout simplement vous faire décrocher un essai !
L’Australie cherche des Chefs Français désespérément.
Aujourd’hui, chef du restaurant « les Bubbles » construit dans un ancien bordel de la mafia à Fortitude Valley (Brisbane), il aide son « patron » à ouvrir de nouveaux business (bientôt neuf). Véritable chef itinérant, Benoit voit son expérience australienne comme une chance, « je me suis ouvert à un nouveau type de cuisine, la cuisine asiatique, pleine d’herbe et de nouvelles techniques de cuisson ».
Julia : Stagiaire à l'Elysée
Prenons le temps maintenant de découvrir à quoi peut ressembler la vie d’enfants différents, et ce à l’occasion de la Journée mondiale de la trisomie. Voici notamment le portrait de Julia, 18 ans, qui revendique son autonomie.
Salaire et motivation : nécessaire mais pas suffisant
Petit moteur que nous n’alimentons pas tous avec le même carburant. Le travail salarié est un échange socio-économique : des contributions contre des rétributions à la fois matérielles (salaire, bonus, avantages en nature,…) et immatérielles (intérêt du travail, autonomie, responsabilités, perspectives de carrière,…). Ce que chaque salarié, quel que soit son niveau hiérarchique, obtient en échange de son travail est un « mix » rétributions. Tous n’attachent pas la même valeur aux différents types de rétributions.
Zlatan Ibrahimovic fait passer un entretien d'embauche
Zlatan Ibrahimovic est ambassadeur de la marque de boissons énergétiques suédoise Vitamin Well depuis 2014 et fait même passer des entretiens d’embauche. Il s’est en tout cas prêté au jeu dans le cadre d’une caméra cachée. L’attaquant suédois impressionne énormément son interlocuteur…
Alcool au travail : métro, boulot… et de l'eau ?
La loi Evin, qui encadre strictement la publicité sur les boissons alcooliques en France, ne sera finalement pas modifiée, comme le craignaient à la fois des structures de santé publique et des acteurs de la filière viticole et vinicole.
Hilton vient de recruter son premier Robot
Si Connie est actuellement un projet pilote, il pourrait bien être la première d’une vague de recrutement d’humanoïdes dans plusieurs hôtels de l’enseigne Hilton Hotels & Resorts, voire même faire des émules dans d’autres établissements dans le monde.