Chef de Cuisine Alpes Haute Provence
“Maître Restaurateur” recherche un chef de cuisine capable de former et diriger une équipe de 5…….
Où Fêter la Saint-Patrick 2015 à Paris ?
Voici quelques idées pour fêter la Saint-Patrick à Paris et des adresses incontournables pour se mettre en vert !
Le kiwano: Les Légumes les plus Etranges au Monde
Le kiwano, aussi appelé concombre cornu d’Afrique ou métulon, est un fruit d’allure étrange, d’une dizaine de…..
Créer un Evénement Professionnel pour mettre son Entreprise en Valeur
Dans l’optique de l’organisation d’un événement à caractère professionnel, la première démarche consiste à définir très précisément l’objectif à atteindre.
Tendance : le Dishcrawl débarque en France !
Le dishcrawl, c’est prendre l’entrée dans un restaurant, le plat dans un autre et le dessert dans un troisième. Le concept fait fureur aux États-Unis et arrive tout juste en France. Quel est l’intérêt de cette nouvelle façon de dîner ?
Valérie Fouillé : "Intégrer Del Arte, c'est rejoindre un réseau dynamique"
Avec plus de 3200 collaborateurs, Del Arte s’impose aujourd’hui comme le leader de la restauration italienne, en France.
Pizzas, pastas, plats traditionnels et autres « gelati » sont largement inspirés de recettes italiennes, qui se dégustent autant avec les yeux qu’avec les papilles.
Avec l’objectif d’atteindre les 200 restaurants d’ici à fin 2016, nous vous proposons de participer au développement de l’enseigne. Venez découvrir nos métiers et rejoignez-nous !
La « Burger Mania » secoue la restauration
« Les Français sont dingues de pain ! », une constation simple, qui explique, selon Bernard Boutboul, le succès du…..
Le Fabuleux Destin du Sommelier Bernard Neveu
Ce n’est pas un aboutissement mais on n’est pas loin. Après avoir créé une cave ici à Saint-Tropez de bout en bout, pour moi, c’est une marche supplémentaire.
Tout ceci est aussi possible grâce à des rencontres avec les bonnes personnes, certaines prises de décisions et un bon réseau professionnel.
Des Candidats de Masterchef Accusent la Production de Trucage
Conditions de tournage déplorables
LA CRITIQUE. Les 300 sélectionnés sont partis de leur hôtel marseillais vers 5h30 ou 6h direction le MuCem. A 9h, les trois équipes ont été définies: rouge, jaune, bleu. Le tournage commence à 10h. Problème….
Helmut Newcakes Pâtisserie sans Gluten
Marie (ex-pâtissière chez Lenôtre), pionnière parisienne des gâteaux sans farine de blé, et François, son grand Petibonum de mari…