Bizutage en cuisine

Rite initiatique, de passage mis en place par les anciens pour les nouveaux arrivants au sein d’un groupe… Le bizutage consiste en un ensemble de brimades, d’humiliation, de vexation qui peuvent s’avérer drôles, mais également dramatiques. Cette pratique est interdite dans de nombreux pays.

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La Serveuse se confesse

De son côté de la table, elle a tout vu. De la naissance de belles histoires d’amour aux ruptures orageuses (commentées en catimini par tout le personnel). Du vieux couple qui tue l’ennui en émiettant des biscuits soda au jeune couple BCBG pris en flagrant délit de bagatelle un soir d’été sur la terrasse désertée. «On leur a dit d’arrêter. Ils ont continué dans les toilettes.»

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