Hôtellerie : Deret va frapper fort
Au total, dans l’agglomération, la moitié des chambres ACCOR et six des 13 enseignes de ce géant de l’hôtellerie appartiennent à la filiale de Deret.
Bruxelles, nouveau coup dur pour l'hôtellerie et le luxe Parisien
Dans ce contexte, les attentats de Bruxelles « sont évidemment une très mauvaise nouvelle pour le secteur, qui reste sous pression depuis janvier 2015 », déclare à Reuters Georges Panayotis, président de MKG Group.
Au Martinez, on chasse les Goélands avec des faucons
Passionné par les rapaces depuis sa plus tendre enfance, Christophe Puzin, installé à Châteauneuf-sur-Isère et jusque-là policier municipal, fait, peu à peu de sa passion un nouveau métier. Cette passion c’est la fauconnerie et son dernier client, l’hotel Martinez à Cannes.
Séminaires : le futur high-tech des réunions
Dans ce cadre, une nouvelle technologie est promise à un bel avenir, celle des beacons, des petites bornes qui permettent de communiquer en Bluetooth avec les smartphones.
Les franchisés Accor planchent sur l'avenir de leur profession
L’Association des Franchisés ACCOR a pour principale mission de permettre aux propriétaires franchisés d’être mieux organisés et rassemblés dans une démarche unitaire de dialogue et d’échanges, aux côtés de leur partenaire historique Accor, axée autour de la défense d’intérêts communs, à commencer par le Groupe ACCOR et ses marques.
Les emplois les plus insolites de l’hôtellerie
Toujours à Jaipur, les chasseurs de singes du Amanbagh Rajasthan se servent de catapultes pour les empêcher de voler de la nourriture.
Ou dormir pendant l'Euro 2016
En revanche, à Paris, « les tarifs connaissent les hausses les plus modérées entre la période avec et sans match! Il est vrai que les tensions liées à l’équilibre entre l’offre et la demande y sont moins fortes qu’ailleurs : le parc hôtelier est en effet dense à Paris » constate l’association de consommateurs. Les prix y sont aussi plus élevés qu’ailleurs, en période normale !
Hôtellerie et restauration : 700 000 postes dont de nombreux à pourvoir
Le secteur HR a des besoins de recrutement importants et récurrents de salariés d’exécution. La stratégie des employeurs s’organise grâce à la constitution de viviers au sein du système de formation, par l’utilisation de canaux informels, grâce aux candidatures spontanées et aux réseaux sociaux, bouche à oreille. Malgré des pratiques peu formalisées et une fonction RH souvent sous dimensionnée, l’externalisation est envisagée à la marge et reléguée à des opérations saisonnières, des extras ou des plages horaires atypiques.
La triple Peine
LE BLOC-NOTES DE JACQUES-OLIVIER MARTIN- Incapable de faire émerger des champions mondiaux ou inventer quelques concepts révolutionnaires, l’Europe perd la bataille de l’hôtellerie.
Conseils pour travailler en Hôtellerie et restauration en Australie
Gardez à l’esprit que ce sont des postes où le contact humain reste primordial, et une bonne première impression peut tout simplement vous faire décrocher un essai !