Manger à poil au restau ne sera bientôt plus possible à Paris O’Naturel, la seule adresse naturiste de la capitale, va mettre la clé sous la porte. En mars 2018, l’Association des Naturistes de Paris (ANP) avait publié sur Facebook un post annonçant l’organisation d’une visite entièrement nu de l’exposition Discorde, fille de la
GASTRONOMIE : 5 ÉTUDIANTS DE L’ÉCOLE FERRANDI OUVRENT UN RESTAURANT ÉPHÉMÈRE ferrandi Ils s’appellent Jeanne, Julia, Léa, Maxime et Nassim. Tous les 5 issus du Bachelor de la prestigieuse école Ferrandi, de Bordeaux, ils passeront de la théorie à la pratique du 15 au 18 janvier dans leur restaurant éphémère situé à Bordeaux Lac.
Eataly – Le Store Food de 4000 m2 va ouvrir ce printemps, le Paris de la restauration tremble déjà Encore quelques semaines et Eataly va ouvrir ses portes dans le quartier du Marais à Paris, 4 000 m² de surface dédiés aux bons produits et à la restauration italienne, les exploitants ont recrutés 700 personnes… L’ouverture
Msc voyage à la belle étoile Avec la multiplication des restaurants de spécialités à bord des navires de croisière, les grands chefs sont sollicités pour créer des plats exquis qui rehaussent l’expérience culinaire des touristes voyageurs. Pourtant, préparer un bon repas sur un paquebot de luxe n’est pas chose facile. Les grands chefs
Mettre en place son programme de fidélité ! Même à l’ère d’internet, les Hôteliers Restaurateurs gardent toujours un grand intérêt à proposer un système de carte de fidélité à leurs clients. Et pour cause, une carte de fidélité va instaurer une certaine relation entre un marchand et sa clientèle, et favoriser la fidélité du client. Pour
Le guide Gault & Millau vendu à des Russes Le « guide jaune », lancé par les critiques Henri Gault et Christian Millau sous ce nom en 1972, n’est plus français. Le guide gastronomique français Gault & Millau a été cédé à une famille russe qui s’est engagée à investir plusieurs millions d’euros dans « le
L’émission Patron Incognito se tourne chez Léon de Bruxelles Une émission de M6 «Patron Incognito» a été tournée dans le restaurant Léon de Bruxelles d’Epinal. L’émission sera diffusée ce mardi 8 janvier. On y découvrira Laurent Gillard, le grand patron dans la peau d’un commis. Cette entreprise familiale a été créée en 1893
Labonapp et Fairbooking même combat Les problèmes que les hôteliers rencontrent avec Booking sont les mêmes que les restaurateurs avec La Fourchette L’arrivée d’Internet et des centrales de réservation en ligne a marqué le début de la désintermédiation de l’hôtellerie. Bien que pratiques pour les clients, les OTA (Online Travel Agencies) s’avèrent être
Le Train Bleu porte plainte après la « quenelle » de ses salariés Une photo montrant des serveurs effectuer ce geste popularisé par Dieudonné a enflammé les réseaux sociaux ce dimanche 30 décembre. CAPTURE TWITTER POLÉMIQUE – La direction n’aura pas tardé à réagir. Ce week-end, une photo montrant des salariés du célèbre restaurant parisien « Le
La meilleure pizza de France se trouve à Saint-Germain-lès-Corbeil en Essonne ! Selon trois critiques gastronomiques qui ont sillonné la France, la meilleure pizza de l’hexagone se trouverait en Essonne, à Saint-Germain-lès-Corbeil ! LA MEILLEURE PIZZA DE FRANCE EST EN ESSONNE ! La meilleure de France ne se trouve pas dans un restaurant chic