Entretien avec Frédéric Schmitt, gérant de RestauGestion, prestataire de services aux cafés, hôtels, restaurants. Avec GNI grand Ouest (groupement national des indépendants en hôtellerie-restauration),
Accordhotel a annoncé mercredi le regroupement de ses enseignes de locations de résidences de luxe sous l’unique bannière Onefinestay, afin de doper cette activité et de mieux résister à la concurrence d’Airbnb et des agences de réservations en ligne.
Avec Fauchon, on connaissait déjà les produits gastronomiques, les pâtisseries, les vins et les coffrets cadeaux dans l’épicerie fine emblématique de la place de la Madeleine. Mais, on retrouve les fameuses boutiques également à Monaco, à Hong Kong, à Dubaï et surtout au Japon. La société a créé également des cafés Fauchon et ô surprise, il faudra bientôt compter sur les hôtels Fauchon !
Disney n’est jamais à court d’idées et use de tous les moyens possibles pour pouvoir surprendre encore plus ses clients. En effet, le géant vient de faire savoir au grand public son projet de construire un hôtel-parc à thème où chaque client aura son rôle à jouer. Le concept vise à créer une sorte de Westworld qui plongera ses visiteurs dans l’univers de Star Wars.
Travaillant depuis toujours dans le milieu hôtelier, Thierry Lafaye, un Vichyssois, a développé une vraie passion sur les hôtels. Au point d’avoir construit une collection épatante de cartes postales.
Une enquête de Luxury-Hotels.com vient de révéler le classement des hôtels de luxe les plus chers du monde. Selon le média, l’hôtel le plus cher se situerait aux Seychelles.
Dubai, la ville où tout est possible, ou presque ! En effet, contrairement à l’image que l’on peut se faire d’une grande métropole du Moyen Orient, Dubaï ne revêt pas beaucoup de contraintes pour une femme occidentale : nous pouvons travailler, conduire, aller à la plage, nous promener seule ou même créer sa société ! La société dubaïote a certes quelques contraintes et modes de fonctionnement qui lui sont propres (notamment le principe du « sponsorship » pour l’obtention d’un visa de résidence) mais de par son histoire et ses liens avec l’Inde et l’Iran, Dubaï a gardé une grande ouverture vers l’extérieur ainsi qu’un sens aigu du commerce !
Les gens voyagent de plus en plus. Ils sont devenus des connaisseurs de l’accueil. Ils peuvent comparer et choisir n’importe quel établissement. Ils ne se contentent plus d’être satisfaits. Ils veulent être séduits.
L’Hôtellerie selon Anne de Reinach Hirtzbach Il y a des personnalités dans le monde du tourisme qu’on apprécie de suivre sur les médias sociaux. Il y a bien sûr notre ami Mark Watkins qui publie régulièrement des études très intéressantes sur l’hôtellerie française. Mais également Anne de Reinach Hirtzbach qui nous fait découvrir ses hôtels préférés,
Si les pionniers de la mobilité électrique ont toujours su solliciter les professionnels du gîte et du couvert pour recharger les batteries de leurs véhicules électriques, la demande semble avoir littéralement explosé en…..