C’est Kévin Roquet qui a émis l’idée en premier : « Il m'a envoyé un message en me proposant de travailler avec lui, en plaisantant », se souvient Charles Gantois.

Top Chef : Charles Gantois travaille au restaurant de son camarade Kévin Roquet

Top Chef : Charles Gantois travaille au restaurant de son camarade Kévin Roquet 

 

Eliminé dans l’épisode de Top Chef diffusé hier soir sur M6, Charles Gantois a trouvé du travail… en Belgique ! Le gagnant d’Objectif Top Chef est second dans le restaurant où travaille son camarade Kévin Roquet, lui aussi vu dans l’émission.

 

C’est Kévin Roquet qui a émis l’idée en premier : « Il m'a envoyé un message en me proposant de travailler avec lui, en plaisantant », se souvient Charles Gantois.

Gagnant d’Objectif Top Chef, excellent candidat de Top Chef : à seulement 20 ans, Charles Gantois est un jeune cuisinier au talent certain. Malheureusement éliminé à l’issue de l’épisode diffusé hier soir sur M6, il a rebondi en trouvant un bon poste dans une brigade. Et pas n’importe où : comme l’a révélé le journal belge La Meuse il y a quelques semaines, il a quitté son sud natal pour rejoindre le plat pays et les cuisines de la Gastronomie du Mayeur. Un établissement raffiné où travaille un autre ancien candidat de Top Chef : Kévin Roquet ! « Lors de l’émission, j’ai vraiment sympathisé avec Kévin, a-t-il expliqué. On a déjà travaillé sur quelques idées de plats pour la nouvelle carte du restaurant. » Comment s’est-il retrouvé à travailler avec son camarade ? C’est ce qu’il a dévoilé à nos confrères de Télé-Loisirs.fr.

C’est Kévin Roquet qui a émis l’idée en premier : « Il m’a envoyé un message en me proposant de travailler avec lui, en plaisantant », se souvient Charles Gantois. Mais si son ami est chef adjoint dans ce gastronomique réputé, ce n’est toutefois pas lui qui prend les grandes décisions. Charles a donc dû contacter son supérieur, le chef Jean-Luc Lambotte. « J’ai appelé son patron… et je suis arrivé au restaurant il y a un mois, raconte-t-il. J’y suis second. » En hommage à l’émission qui leur a permis de se rencontrer, les deux amis proposent tous les mardis un menu spécial Top Chef. Avec deux anciens candidats aux fourneaux, ça semblait inévitable.

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