Préparer son entretien dans l'hôtellerie-restauration

Conseils pour préparer son entretien dans l'hôtellerie-restauration.....

Préparer son entretien dans l’hôtellerie-restauration

 

Je vous propose des conseils judicieux pour améliorer la qualité de votre entretien lors d’un prochain rendez vous de recrutement. Le site Herdo n’existe plus.

Préparer son entretien dans l'hôtellerie-restauration

1) Préparez une présentation rapide (environ 3 minutes) qui répondra à la première question classique: parlez-moi de vous ou présentez-vous. Regardez votre interlocuteur dans les yeux sans « réciter ».

2) Ecoutez attentivement les questions, n’interrompez jamais votre interlocuteur, veillez à la qualité de votre expression orale : syntaxe, vocabulaire approprié, diction, élocution et débit. Parlez à la première personne : distinctement, à voix haute et avec un débit régulier.

3) Préparez-vous : maîtrisez parfaitement le contenu de votre CV, c’est-à-dire les différentes étapes de votre parcours et les raisons qui ont motivé vos choix de cursus, d’option, de stages…

4) Illustrez chaque argument que vous avancez par un exemple précis si possible chiffré, de votre vie personnelle ou professionnelle : utilisez vos expériences pour illustrer vos compétences. Soyez concret : donnez des faits et des chiffres.

5) Dans le cas fréquent de l’interview basé sur les compétences (Competency Based Interview), éclairez vos réponses en présentant vos expériences en utilisant la méthode CER : Conditions : quand, où et avec qui ? Les différentes Etapes de la mission et les Résultats obtenus.

6) Reprenez dans la formulation de vos réponses les critères exigés pour le poste. Ne répondez qu’aux questions posées, n’inondez pas le recruteur d’informations inutiles. Soyez concis, intervenez ainsi de manière structurée et opportune.

7) Evitez de bluffer pour ne pas perdre votre aisance naturelle : votre interlocuteur ne sera pas dupe de votre manque de sincérité. Lors de questions sur vos points faibles, développer les leçons que vous avez tirées de vos difficultés plutôt que le problème lui-même.

8) Soyez souriant, ayez de l’entrain et concluez en convenant des modalités pratiques de la suite de l’entretien : évoquez en particulier les délais de réponses.

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