Un nouveau DG pour la franchise Class’croute

Un nouveau DG pour la franchise Class’croute   Sébastien Chapalain est le nouveau Directeur Général du réseau Class’croute. Grâce à son expérience de plus de 20 ans dans le domaine de l’hôtellerie et de la restauration, Sébastien Chapalain compte accélérer le développement de l’enseigne au travers de son modèle actuel mais également en lançant de

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Saint-Martin : le tourisme à terre

Saint-Martin : le tourisme à terre 2,5 millions de touristes viennent à Saint-Martin chaque année. Chaque mois, d’immenses bateaux de croisière déversent des passagers sur ces lieux paradisiaques. Tourisme de masse pour Saint-Martin, villas luxueuses de célébrités pour Saint-Barthélémy. Depuis l’ouragan Irma, ce poumon économique a été réduit à néant. Aéroport endommagé, hôtels et casinos

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Un programme informatique génère de fausses critiques de restaurants et trompe des lecteurs

Un programme informatique génère de fausses critiques de restaurants et trompe des lecteurs   Des chercheurs de l’université de Chicago ont entraîné un programme d’intelligence artificielle à imiter des commentaires tirés du site Yelp. Un pas de plus dans l’aberration.  « NE PERDEZ PAS VOTRE TEMPS ET VOTRE ARGENT ! C’est le pire service que j’aie jamais vu.

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Cyril Lignac : Le pâtissier retrouve l’amour

Cyril Lignac : Le pâtissier retrouve l’amour Cyril Lignac de l’émission Le meilleur pâtissier sur M6 séparé depuis 8 mois de l’actrice Sophie Marceau a déjà retrouvé l’amour avec une nouvelle actrice brune. L’amour entre Cyril Lignac et Sophie Marceau s’est arrêté il y a 8 mois. Après 10 mois d’amour passionnel, l’actrice et le pâtissier

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Riccardo Giraudi Propulse La Viande D’Exception 

Riccardo Giraudi Propulse La Viande D’Exception    Riccardo Giraudi pilote la société Giraudi spécialisée dans l’importation de viandes rares. Il y a quelques années, le jeune homme d’affaires revoit sa stratégie et choisit d’ouvrir des restaurants pour y faire déguster ses viandes d’exceptions. Depuis, le créateur de restaurants de viande multiplie les ouvertures avec audace. 

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Comment acheter un hôtel ou un Restaurant

Comment acheter un hôtel ou un Restaurant   Avant d’acheter un fonds de commerce, des précautions s’imposent. Chiffre d’affaires, bilan financier, tour d’horizon des bonnes questions à (se) poser.   Ma capacité de financement ? Vous avez un apport, quel que soit votre projet, votre investissement maximum tous frais inclus doit être de : Sans

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