L’IA va-t-elle révolutionner l’hôtellerie et la restauration ?

L’IA révolutionne l’hôtellerie et la restauration : personnalisation, optimisation des services et expériences clients améliorées. Découvrez son impact futur. L’intelligence artificielle (IA) réinvente en profondeur de multiples secteurs, et l’hôtellerie-restauration en ressent déjà les effets concrets. Selon une étude de PwC, l’IA pourrait ajouter 15,7 milliards de dollars à l’économie mondiale d’ici 20301. Cette donnée souligne son potentiel

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L’UMIH avance sur son projet de plateforme type « Booking » à la Française

A l’occasion du 72ème congrès annuel de l’Umih à Lyon, le président Thierry Marx a rappelé que cette plateforme de réservation hôtelière visait notamment à lutter « contre la domination des géants américains ». La Banque des territoires s’est associée au projet de plateforme de réservation hôtelière portée par le président de l’Umih Thierry Marx, et fédérera

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Vous aimez IKEA au point de vouloir y dormir? C’est possible.

Depuis sa création en 1943, IKEA s’est imposée comme une référence au point de radicalement changer le parcours d’achat des clients en magasin, ce qui a par la suite inspiré bon nombre de ses concurrents. En plus de proposer une large gamme de mobilier d’intérieur ainsi que des collections réalisées avec des designers célèbres, IKEA est également

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Le parc d’hôtels en France perd près de 130 adresses mais regagne 5 300 chambres

En 2024, les hébergements touristiques collectifs ont stabilisé leur capacité d’hébergement autour de 2,419 millions de chambres et d’emplacements. Mais ils perdent encore 195 adresses, dont 128 en hôtels, 26 en campings et 53 en résidences de tourisme et villages de vacances. Tendance de fond, la montée en gamme des adresses d’hôtels et de campings

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Flexibilité : les horaires décalés sont-ils la meilleure opportunité à privilégier ?

Face à des trajets domicile-travail saturés, les horaires décalés peuvent être une solution pour vos salarié·e·s qui vivent loin des bureaux. En évitant les heures de pointe, cette flexibilité allège le stress et favorise l’équilibre des temps de vie. AUTEUR.E Laure Girardot CONTRIBUTEUR.E Thomas Decamps Face à des trajets domicile-travail saturés, les horaires décalés peuvent

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Fréquentation en recul dans les hôtels et les campings sur les neuf premiers mois de 2024

Selon l’enquête de l’Insee, la fréquentation des hébergements collectifs touristiques a reculé entre juillet et septembre 2024 (-1,7 %) par rapport à la même période 2023, y compris en Ile-de-France malgré les Jeux Olympiques de Paris. Les résidences de tourisme (-4,6 %) sont les plus touchées (-4,6 % de nuitées) suivies par les hôtels (-1,7

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Ce lycée propose des nuits d’hôtel à moindre coût

Que diriez-vous de passer la nuit dans un lycée ? C’est bientôt possible dans un établissement de Clichy dans les Hauts-de-Seine. Le lycée dispose désormais d’un hôtel d’application, un outil pédagogique qui permet de former concrètement les élèves au métier de l’hôtellerie. À Clichy (Hauts-de-Seine), le savoir-être, l’exigence et l’effort sont les maîtres mots du

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L’Umih perd une première manche judiciaire contre la plateforme AirBnb

Dans un jugement du 21 octobre, le Tribunal de commerce de Paris a débouté l’Umih (Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie, premier syndical patronal des HCR) de son action engagée en 2018 contre la société Airbnb Ireland pour « concurrence déloyale ». La Cour a estimé que ce préjudice n’est pas pleinement constitué et que

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