Selon le quotidien Les Echos (12 février), le groupe Accor va se séparer des hôtels F1, la plus ancienne et la plus économique de ses marques d’entrée de gamme. Les murs des 110 hôtels, tous situés en France, dont 74 détenus par AccorInvest (qu’Accor possède toujours à 30%), ainsi que la marque F1, détenue par
L’année 2024 aura été marquée un nombre record de créations d’entreprises dans l’Hébergement Restauration, le seuil des 40 000 unités légales étant pour la première fois dépassé, selon l’Insee. La Restauration a représent 78 % de ces créations, dont la moitié en Restauration rapide. Ce secteur est aussi celui qui a cumulé, proportionnellement à sa
En fonction chez SO/Paris depuis l’ouverture en 2022 de ce flagship de la marque lifestyle, un hot spot parisien 5 étoiles réputé pour son design et ses événéments haut de gamme, Magalie Murillo en était précédemment l’hotel manager. Elle apporte son expertise de l’innovation et de l’excellence dans l’expérience client qu’elle avait déjà démontrée au
Après plusieurs mois de discussions, les élus de Rocroi ont voté l’achat de l’Hôtel du Commerce. Mais des questions se sont posées : est-ce leur rôle ? Et surtout, que faire dedans ? Ils ne se prennent pas pour la famille Hilton et ne comptent pas plus concurrencer le groupe Accor. Mais la ville de Rocroi sera bientôt
Décevant au regard de grands événéments porteurs pour le tourisme, le bilan 2024 des hébergements professionnels français (hors campings) s’avère contrasté selon les destinations et les gammes, d’après la synthèse publiée par Alliance France Tourisme, qui s’appuie sur les données de ses adhérents et de MKG. Seules les régions Ile-de-France hors Paris, PACA et Hauts-de-France
Le groupe Barrière exploite, au 17 de la rue Mont-Thabor à Paris 1er, sa première Maison Barrière Vendôme pour le compte du groupe Evens, propriétaire des murs. Déployé sur 7 étages dont une cour intérieure, ce 5 étoiles compte 26 clefs dont 10 chambres et 16 suites et appartements, dédiées à autant de femmes emblématiques,
En mai prochain, le chanteur et comédien inaugure L’Isle de Leos MGallery, un établissement de 49 chambres à L’Isle-sur-la-Sorgue (Vaucluse). Doté de 49 chambres, L’Isle de Leos MGallery ouvre en mai prochain. ©Jean Philippe Nuel Axe 3D Studio « J’ai souhaité créer un hôtel de charme comme une grande maison d’hôtes d’exception qui accueille, écoute
Dans l’hôtellerie et la restauration, ce sont les compétences et le dynamisme qui priment : il est possible de décrocher un poste de serveur, plongeur ou femme de chambre même sans diplôme. Vous pourrez par la suite évoluer grâce à la formation interne surtout si vous avez intégré un grand groupe, et d’autant plus si
« Booster », la plateforme digitale du numéro 2 européen de l’hôtellerie, est désormais pleinement opérationnelle, moins d’un an après son annonce. A partir d’une entrée unique, Booster propose à ses franchisés (près de 500 en France) des outils quotidiens de gestion et un catalogue d’une trentaine de services à la carte, visant l’optimisation de
Mandarin Oriental Hotel Group a annoncé son intention d’ajouter deux hôtels remarquables à son portefeuille européen : l’Hôtel Lutetia à Paris et l’Hôtel Conservatorium à Amsterdam. Ces établissements seront gérés par Mandarin Oriental à partir du début de l’année 2025, sous réserve d’un processus de consultation. Cette décision s’inscrit dans la stratégie du groupe visant