Au Scribe les employés sont traités comme des princes
Incroyable mais vrai, tous les salariés de l’hôtel de luxe Scribe à Paris se voient offrir une nuit et un dîner gastronomique juste après leur recrutement. Voici pourquoi.
Les employées de l’hôtel Scribe se voient offrir une nuit et un dîner à l’hôtel DR Les employées de l’hôtel Scribe se voient offrir une nuit et un dîner à l’hôtel DR
Confortablement installé dans la télécabine qui l’emmène vers les sommets de La Plagne, lors d’un séminaire organisé pour les professionnels du e-commerce, en décembre 2014, ce directeur du commerce digital d’une marque de luxe ne tarit pas d’éloges sur l’hôtel Scribe, à Paris:
“La rationalisation des process du e-commerce, c’est bien, dit-il en pianotant sur son smartphone, mais l’humain, c’est bien aussi : à l’hôtel Scribe, ils offrent une nuit gratuite à l’hôtel à tous leurs nouveaux employés, comme ça ils savent parfaitement ce que peuvent vivre leurs clients… On ne sait pas encore faire ça dans le e-commerce”, ajoute-t-il en riant.
Un hôtel cinq étoiles qui offre une nuit d’hôtel à tous ses nouveaux employés? Trop belle pour être vraie, l’information semblait relever de la “légende urbaine”. Mais, à la fin du séminaire, de retour à Paris, un coup de fil à l’hôtel dissipe tout malentendu: “oui, c’est tout à fait exact, répond la préposée au téléphone, j’en ai d’ailleurs moi-même bénéficié”.
Le principe s’appelle la “Nuit découverte”. L’idée est à la fois simple, généreuse, et efficace. Chacun des 180 employés de l’hôtel est invité, 3 mois après la fin de sa période d’essai, à dormir dans l’une des chambres de l’hôtel.
Un cadeau de valeur puisque les prix commencent à 270 euros la nuit. Et ce n’est pas tout: il peut aussi dîner au restaurant gastronomique (prix moyen à la carte : 53 euros), et bénéficiera aussi du petit déjeuner -forcément royal. Cerise sur le gâteau? Il peut inviter l’élu(e) de son coeur à partager sa bonne fortune…
“Ambassadeurs” de la marque
Et quelle fortune: installé à deux pas de l’Opéra, à Paris, l’hôtel a été édifié en 1861, pendant la frénésie immobilière de la rénovation de Paris entreprise par le baron Haussmann, et fut un temps le siège du Jockey Club. Son atmosphère fut immortalisée par Marcel Proust dans A la recherche du temps perdu et, dans le hall, une plaque de marbre rappelle que c’est ici qu’eut lieu la première projection publique du “cinématographe” des frères Lumière (ce que beaucoup de Parisiens ignorent). Quant au décor, signé Jacques Grange, il pourra lui aussi faire tourner la tête de l’heureux élu(e) : dallage de pierre en damier, colonnes cannelées, suspensions de cristal …
Pourquoi une telle initiative? Pour Béatrice Schopflin, directeur général de l’hôtel, la “Nuit découverte s’inscrit dans le programme “Projet ambassadeur” issu du repositionnement de la marque Sofitel en 2007 (l’hôtel Scribe est géré par Sofitel, du groupe Accor, et tous les hôtels Sofitel proposent la “Nuit découverte”, NDLR). Tous les employés doivent pouvoir devenir “ambassadeur” de la marque, et pour cela nous leur faisons vivre ce qui vivent nos clients lors d’un séjour à l’hôtel.”
Une expérience fondée sur le rêve et l’émotion
C’est que l’hôtel mise tout sur “l’expérienciel”, une formule qui consiste à faire vivre au client une expérience inoubliable, grâce au rêve et à l’émotion -on parle plutôt ici de “cousu main”. Parmi les exemples de ce “cousu main” que sont amenés à vivre les clients: “si la femme de chambre s’aperçoit que le bureau de la chambre est encombré, elle apportera une petite table supplémentaire, détaille Béatrice Schopflin. Pour son anniversaire, l’enfant du client pourra se voir offrir un peignoir à sa taille avec son nom brodé…”
Interrogés au bar, dans le lobby ou dans les couloirs de l’hôtel, les employés ne tarissent pas d’éloges sur la formule. “On m’en a parlé, je ne l’ai pas encore faite, mais j’attends ça avec impatience, indique Gabriel (les prénoms ont été changés), mais en même temps, je ne me presse pas : même si je peux déjà en bénéficier, je retarde le moment au maximum pour mieux pouvoir l’apprécier”.
Corinne, elle, a participé à l’aventure : “ce fut un moment magique, surtout que j’ai pu bénéficier d’une suite -ça, ce n’est possible que lorsqu’elles sont libres et que les chambres “simples” sont louées. J’ai une collègue qui en a bénéficié aussi : elle m’a dit que le salon de la suite était plus grand que son appartement…”
Etoiles dans les yeux
Les heureux employés ont-ils aussi accès au spa ou au “salon de thé”? “En fait, ça dépend de leur “zone de vente” (espace où ils travaillent normalement: bar, hôtel, spa…) Ceux qui doivent travailler au spa peuvent y accéder, pareil pour ceux qui sont affectés au “1T”, le salon de thé”.
Karim, lui aussi, garde un excellent souvenir de l’expérience : “je suis “de jour”, et là c’étaient donc les collègues “de nuit” qui m’ont accueilli : ils ne savaient donc pas que j’étais employé de l’hôtel, et le fait d’être considéré comme un client “normal”, c’était à la fois étrange et très valorisant. Surtout que le lendemain matin, on nous fait remplir une petite fiche pour savoir comment s’est passé notre séjour”. On imagine que les notes descendent très rarement en dessous de la moyenne…
Pour Elodie, “Ce qui compte, au final, c’est d’être en empathie avec le client. Et le but, pour nous, c’est quand même de faire naître des étoiles dans leurs yeux, alors c’est vrai que si les employés découvrent un tel luxe, nos yeux brillent sans doute aussi, et ça, peut-être que les clients le voient.”
Découvrez le “parcours de rêve” des employés du Scribe lors de leur “Nuit découverte”
Le lobby de l’hôtel, pour se détendre à l’arrivée…
… avant de rejoindre le bar pour prendre un verre…
… à moins que l’heureux élu ne choisisse de prendre un thé au “1T rue Scribe”…
… avant d’aller dîner dans l’un des restaurants de l’hôtel…
…puis de monter à l’étage pour gagner la chambre. Chaque étage a son thème: ici, le “Jockey Club”. Ailleurs, on trouvera une décoration “Marcel Proust”, ou une déco “Jules Verne”.
L’une des chambres où l’heureux élu (et son conjoint) pourra passer la nuit…
… avant de se détendre au spa (s’il travaille normalement dans cette zone).
Laurent Calixte
