Boycott de la Taxe de séjour à Paris
Le 9 février, Anne Hidalgo et les élus parisiens ont arrêté deux projets de délibération sur les taxes de séjour réglées par les hôtels à Paris :
Le 9 février, Anne Hidalgo et les élus parisiens ont arrêté deux projets de délibération sur les taxes de séjour réglées par les hôtels à Paris :
Incroyable mais vrai, tous les salariés de l’hôtel de luxe Scribe à Paris se voient offrir une nuit et un dîner gastronomique juste après leur recrutement. Voici pourquoi.
Thierry Marx à propos des violences en cuisine : « Le problème est lié à l’absence de savoir-faire managérial des chefs »
Nous avions relayé l’information il y a quelques jours, en prenant les précautions d’usage dans ce type d’accusation. Aujourd’hui Joel Robuchon contre-attaque.