Plongée dans l’enfer des cuisines
Dans les cuisines de certains restaurants règne une atmosphère de terreur. Tensions, humiliations : le harcèlement pousse à bout de nombreux jeunes apprentis. France 2 s’est penché sur ce sujet douloureux.
Heureusement ce phénomène n’est pas général. Mais les “Chefs” doivent être vigilant.