L’Umih et le SNRTC s’associent
Le Syndicat national de la restauration thématique et commerciale (SNRTC) se rapproche de l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie (Umih), en qualité de Syndicat associé.
L’Umih vient d’annoncer dans un communiqué du 16 février 2015 la signature d’un protocole d’accord entre les deux organisations professionnelles, l’Umih et le SNRTC, visant “à coordonner leurs positions et leurs actions”. Les deux syndicats prévoient d’échanger sur les sujets majeurs concernant l’avenir du secteur de l’hôtellerie-restauration, notamment en matière de relations sociales, d’économie ou de fiscalité, tout en préservant l’identité de chacun.
Ce rapprochement entre les deux organismes permet également au SNRTC de devenir membre de la Commission des Affaires sociales et de la Formation professionnelle de l’Umih. L’Umih et ses syndicats associés représentent désormais 85 % des entreprises de la branche HCR et la plupart des salariés.
Le président du SNRTC, Michel Morin, s’est félicité de ce “rapprochement historique, fait dans un esprit d’unité professionnelle, notamment sur les sujets relatifs au dialogue social”.
Créé en 2005 par plusieurs présidents de restauration commerciale avec service à table, le SNRTC représente aujourd’hui les principales entreprises de restauration commerciale (Courtepaille, Pizza Pino, La Boucherie, Leon de Bruxelles, Brasseries Flo, Hippopotamus, El Rancho… etc.), soit au total plus de 1 700 établissements en France et 37 000 salariés pour un chiffre d’affaires d’environ 2,7 milliards d’euros.
En tant que porte-parole du secteur, l’Umih est active sur tout le territoire, avec plus de 2 000 élus et 300 collaborateurs répartis en plus de 100 fédérations départementales.
