Enquête : 2,3 % des Maîtres restaurateurs ont été atteints par la Covid 19

Enquête : 2,3 % des Maîtres restaurateurs ont été atteints par la Covid 19

Enquête : 2,3 % des Maîtres restaurateurs ont été atteints par la Covid 19

 

Première enquête réalisée en France sur la transmission du virus au sein des restaurants menée par l’Association Française des Maîtres Restaurateurs (AFMR) auprès des membres de cette association, sur la période de reprise d’activité et d’accueil au public du 2 juin au 29 octobre. Plus de 800 professionnels ont répondu, et 89% n’ont eu aucun cas de coronavirus dans leurs équipes, et  seulement 0,004% des clients.

L”Association Française des Maîtres Restaurateurs est présidée par Alain Fontaine

 

 

 

 

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