Que ce soit dans l’émission de Philippe Etchebest « Cauchemard en Cuisine » ou les trop fréquents articles de la presse, il est déplorable d’avoir autant de contrôles sanitaire désastreux dans les restaurants en 2025.
Après un contrôle sanitaire désastreux, ce restaurant spécialiste du poulet à Pantin doit fermer ses portes.
Les experts ont constaté la présence de rongeurs. Ils ont notamment constaté que les denrées alimentaires étaient manipulées « dans des locaux mal aménagés, malaisés à nettoyer et à désinfecter comportant une source d’insalubrité et donc les revêtements sont souillés ». Des fautes qui peuvent être « source de contamination de germes pathogènes ».
Un restaurant de Pantin (Seine-Saint-Denis) a été contraint de fermer ses portes en urgence après un contrôle sanitaire répréhensible par la préfecture.
Si le rideau est baissé et des travaux sont lancés, ce n’est pas vraiment le fruit du hasard. Vendredi 5 septembre 2025, un restaurant de Pantin (Seine-Saint-Denis) a été contraint de fermer ses portes précipitamment. Et elles devront le rester jusqu’à nouvel ordre. La préfecture de Seine-Saint-Denis a ordonné la fermeture en urgence de l’établissement après une visite des services de la direction départementale de la protection des populations (DDPP). Plusieurs manquements aux règles d’hygiène avaient été constatés.
