Un dîner insolite de Saint-Valentin au sommet de la tour La Marseillaise Le soir de la Saint-Valentin, le World Trade Center Marseille Provence ouvre les portes de son restaurant éphémère aux amoureux, venus partager un dîner romantique au septième ciel de la tour La Marseillaise. L’amour brille sous les étoiles. Et le rêve tend
Et LaFourchette finit par devenir TheFork Exit La Fourchette mais aussi exit Bookatable, Restorando, ElTenedor… Place à TheFork ! Propriétaire depuis 2014 de La Fourchette (rachetée environ 150 millions d’euros au fonds Otium Capital), TripAdvisor a décidé de faire de la marque TheFork (la fourchette en anglais…) la marque mondiale et unique de ses
La SACEM répond favorablement aux GNI d’exonérer les professionnels impactés par le mouvement Mesures exceptionnelles de la SACEM destinées aux Cafés Hôtels Restaurants, établissements de restauration rapide et BAM à la suite du mouvement social débuté le 5 décembre 2019 Dans le contexte de grève que la France connait depuis Décembre dernier, la SACEM
Décembre 2019 a été décevant pour l’hôtellerie française Les hôteliers s’attendaient à des chiffres en décembre 2019 en progression par rapport au mois de décembre 2018 En 2018, alors que les 10 premiers mois de l’année étaient porteurs, les mouvements sociaux survenus dès le 17 novembre avaient marqué un coup d’arrêt à cette croissance. Le
Hôtellerie-restauration : une hausse des établissements interdits aux enfants Alors qu’un restaurateur italien a interdit aux familles de venir dans son établissement avec leurs enfants, en France, que dit la loi ? Valérie Heurtel fait le point sur la réglementation française sur le sujet. Interdire son restaurant aux enfants, est-ce autorisé en France ?
Buffalo Grill Beaucouzé : les salariés poursuivent leur mouvement L’équipe du restaurant de Beaucouzé, qui dénonce pannes et défauts de sécurité, exerce à nouveau son droit de retrait, ce dimanche 2 février. Ils doivent rencontrer leur hiérarchie lundi 3. Les salariés de Buffalo Grill de Beaucouzé ont cessé leur activité depuis samedi 1er février 2020.©
Attention : courrier frauduleux de la Médiation à la consommation ! Plusieurs d’entre vous nous ont signalé un courrier envoyé par une personne se faisant passer pour la médiation de la consommation. Le courrier menace de sanctions administratives les professionnels qui n’auraient pas mis en place de dispositif de médiation. Après un échange avec les bureaux de
LE MONDE DE LA GASTRONOMIE EST DEVENU FOU CAR IL EST FLOU Nous connaissons maintenant la position des marques repères de la gastronomie 2020, Gault & Millau et le Guide Michelin ont donné leur nouvelle sélection et chacun au cœur d’un monde en mouvement, qui a peut-être pris de l’avance sur eux, ont tenté de
Le chef haut-savoyard Marc Veyrat reprend le restaurant de Gérard Depardieu Le chef haut-savoyard Marc Veyrat vient d’inaugurer cette semaine à Paris son nouveau restaurant, anciennement tenu par l’acteur Gérard Depardieu. Il est situé dans le 2e arrondissement de la capitale et Marc Veyrat ne veut pas que le Michelin « y entre » !
La vraie vie d’un Sommelier Tu veux savoir la vraie vérité sur ce métier ? regarde cette vidéo. « Le vin de Bourgogne pour les rois, le vin de Bordeaux pour les gentilshommes, le vin de Champagne pour les duchesses. » Related posts: La