Comment réouvrir son restaurant Post-covid

Comment réouvrir son restaurant Post-covid

 

Destinée aux professionnels de la restauration, cette vidéo regroupe les mesures « spéculatives » qui pourraient être prises dans le cadre de la réouverture des restaurants après le déconfinement. Le but est d’anticiper le plus possible afin de reprendre son activité dans les meilleures conditions.

 

 

Source Léa Girardin

Directrice d’exploitation chez GROUPE FLO

 

A la Une, Cuisine, Restaurants

9 éléments de réflexions sur “Comment réouvrir son restaurant Post-covid

  1. Avatar
    Bénédicte VIVIEN on Répondre

    Bravo, c’est remarquable !
    Je suis preneuse de tous les outils possibles pour diffuser largement aux restaurateurs .

  2. Avatar
    Valentin on Répondre

    Bonjour
    Merci pour tous ces precieux conseils.
    Pourriez vous nous faire parvenir les documents en pdf, ainsi que les protocoles de nettoyage et les matrices de décontamination pluriquotienne.
    Cordialement
    Valentin Christophe
    Directeur Brasserie Valois

Laisser un commentaire