Le leader européen et numéro 6 mondial lance une troisième « Collection » visant à convertir et franchiser des propriétaires d’hôtels indépendants et de boutique-hôtels principalement existant. Handwritten Collection est au segment midscale ce qu’est MGallery Hotel Collection pour le haut de gamme et Emblems Collection pour le luxe. Accessible et flexible, la marque valorisera
GE RH Expert dédié à l’hôtellerie restauration ne pouvait pas passer à côté de l’assemblée générale de cet autre groupement . Réunis pour leur première assemblée générale le 26 janvier, les membres du nouveau Groupement des Hôtelleries & Restaurations de France (GHR), né le 1er janvier de la fusion du GNI, du SNRTC et du
Le Gouvernement multiplie les communications sur ses aides, affirmant qu’elles sont encore méconnues et peu demandées. Le ministère de l’Economie souligne la nécessité et l’urgence d’adresser une attestation à son fournisseur d’énergie pour bénéficier dès janvier 2023 soit du bouclier tarifaire, soit de l’amortisseur électricité, soit encore de conditions tarifaires spécifiques, avec un prix de
Arnaud Morandi est issu d’un parcours dans l’hôtellerie de luxe en France et à l’International, à travers plusieurs établissements de prestige, comme le Château de Mercues, la Maison d’Uzès et le groupe Pic. Il succède à Jérôme Montentème qui occupait le poste depuis octobre 2017. Arnaud Morand, 56 ans, est diplômé de l’Essec Business School
Créé en 2016 par Jérôme Bosc, Yann Caillère et Eric Omgba, le groupe Alboran, qui est à la fois opérateur, investisseur et conseil, exploitait jusque là un portefeuille de 17 hôtels sous différentes enseignes, majoritairement Accor (ibis, Mercure, Novotel…). Cette fois, il lance au coeur de Bordeaux, quartier Mériadeck, une première adresse sous sa marque
La crise sanitaire et l’essor du télétravail ont donné un coup de projecteur au « bleisure », cette pratique consistant à mélanger travail et loisir. L’hôtellerie y voit une opportunité. Par Yann Duvert Prolonger un déplacement professionnel, pour partir à la découverte d’une ville inconnue. Ou au contraire partir deux jours avant le week-end et télétravailler
Situé à l’orée du parc Disneyland Paris, le Grand Magic Hotel (4 étoiles, 396 chambres et suites), ex Magic Circus et ex Holliday Inn, a repensé son lobby, ses salons et son restaurant, selon une approche immersive et dynamique jamais utilisée jusque là dans l’hôtellerie. Par le jeux de panneaux numériques, l’hôtel se métamorphose en
Si couper le chauffage peut choquer, le fournir aux clients n’est pourtant pas obligatoire selon l’Union des métiers et des industries de l’Hôtellerie. Vous arrivez dans votre chambre d’hôtel, la température est fraîche et, en plus, vous n’avez pas d’eau chaude. Cela ressemble à un calvaire ou une mauvaise blague. Mais c’est pourtant ce qu’ont
Le chef étoilé l’a emporté au second tour avec 71,66% des voix face au restaurateur Stéphane Manigold. Le médiatique chef étoilé Thierry Marx, à la tête du « Sur Mesure », le restaurant du palace parisien le Mandarin Oriental, a été élu ce jeudi président du principal syndicat patronal de l’hôtellerie-restauration, l’Umih. Il l’a emporté au second
Accalmie en trompe l’oeil sur septembre, car elle ne vise que les résidences de tourisme, villages vacances et campings, avec une baisse de leur prix de -36 %, selon l’Insee. A l’inverse, les tarifs hôteliers enregistrent une légère progression (+1,3 % après un recul de -3,3 % en août), ce qui les remonte à +12,3